《传奇大掌柜》取材(🆔)于真实历史，讲(📝)述了主人公栾学堂(💓)（谷智鑫饰）从一个逃(🐙)荒至(😋)京(🥛)的小乞丐蜕(📢)变成京城饭庄大(🛋)掌柜的传奇人生，浓厚(👂)的(💶)历(🐰)史积淀将一汤(🎢)一菜(😴)融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民(🔫)国(🏯)味。

剧(🌹)情从(💧)栾学堂从(🎒)山东逃荒(😘)到北(➗)平(♍)开始讲起，时间宽(🛹)度共(🍳)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放(📻)战争时期，自小乞丐救下(📌)银行家姚泽圣的女儿后(🏤)，他的人生便从食不果腹升级(🏆)为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学(🕎)堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风(🔋)生水起，随即受到(😣)二掌柜厉秋(🍿)辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(🔺)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(🌳)的“前途无量”之才，即使面对生死也依(🗜)然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年(🌐)老店的创始人、丰泽园大(🌺)掌柜栾学堂(🕌)。

对于这个传奇人物，谷智鑫(📊)表(🐶)示：“将这(🎑)个人一(🌱)生演完的(🕷)那一刻我都未能感受他伟大的(📣)十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一(🗄)个‘奇’字来诠释(⛱)了！”

掌柜类型的电视剧(🎥)有(🏙)：《传奇大掌(👀)柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌(🎑)柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(🕣)最(🛂)终创建百年老字号丰泽(🎟)园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内(💜)容

故事发生在1919年，从山东流落(🎳)到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济(🗿)丰楼里当堂倌，由于得知掌(💒)柜的隐(🐛)秘而被驱除，却得到(🦍)贵人资助(😚)开店成为丰泽园(🐴)的创(❎)办(🤷)者。栾(🌜)学堂收留了济(🕚)风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底(👷)，遭到济风楼的掌(🤘)柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历(🌆)秋(⏲)辰的心上人关(♋)雅丽。

和栾学堂青梅竹马(😒)的姚珍珍(⤵)得知栾(🕕)学堂成亲后毅然投身。历秋辰接(🐙)管济丰楼后投靠(🃏)汉奸，将济丰楼改为日本(🌌)风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投(♓)降诏(🛴)书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍(🐡)回来执行刺杀汉奸的行动，关(🏳)雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🕔)子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰(💞)在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领(🐠)丰泽园在新中国获得了新(🚡)生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿(📃)酒重镇尽(🖇)善(🚓)村有几百家酿酒作(📘)坊(🦉)，其中史、卫、霍三家成鼎足(👆)之势。史泉益的(🔭)“老白清酒”被点为贡酒，高(🙀)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(🚐)史(💂)家小姐史纨清“借(✏)”来陈酿勾兑贡酒(🥂)，被卫家告发，宝泉益被封。从(📚)日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息(🐉)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东(🍟)家史寿昌病入膏肓，临终前留(🦋)下两份遗书(🚇)。肖子富力助(😿)史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力(🐽)帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑(🎍)，并拿(🔹)到了万国博览(🚯)会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善(💩)村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清(🐱)酒”从(🗡)手工业作坊向现代实业转型并最终做(😶)成民族品(🖇)牌的历(📞)史重任(♏)。

《武林外传》剧情内容(📧)

以掌柜的(🥛)佟湘玉（抠门(🔇)至极的女店主(🐐)，风情万(👂)种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡(🕒)贼）为首的(🏺)一个客栈班底，这其中有跑堂(🚪)的白(🈲)展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想(🔜)改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭(🌺)芙蓉（(🚻)她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(🙆)千金，其实(🌩)武功不咋的，是个标准的野(⚾)蛮女友），有厨子李(😠)大嘴（(💻)成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口(🦈)，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡(🥃)之力却歪打正着地混来一个(🎸)关中(🤣)大侠的称号），有寄(💹)宿客栈(🚛)的祝无(❤)双（虽为(🛄)葵花派门(🎎)人，其实是个常(😜)受欺负的弱女子(🚶)，美丽却没有爱情(😞)光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖(🕉)上传闻是个女魔头，实际上是个爱(🥓)逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子(🔴)），还有两位(🖍)捕快(🎌)，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子(🙅)，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在(👘)身(🤬)旁。

《玲珑掌柜俏(🏈)厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见(🛴)经传(🔙)的(👅)厨师(🚟)风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决(🍯)心要整垮风越的怀蜀/乐极生(🕤)悲，新厨王风越在归途中(🚈)不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵(💺)从遗嘱(🏌)接手客栈，和她担起振兴客栈重(🐢)任的(🤐)有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了(🏔)大牙(🍼)，4人内部争执不断，外(🐦)部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重(⛵)现辉煌，一切未知。