《传奇大掌柜》取材于真实历史(📎)，讲述了主(🦂)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京(🛤)的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化(✌)，使(⏳)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🐻)情从栾学堂从山东逃(🤴)荒到北平开始讲起(📁)，时间宽度共跨越北洋政府时(🤒)期、(✡)国民政府(🎢)时期、(🆎)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救(📻)下银(🤺)行家(🥇)姚(😦)泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹(🌏)升级为饭店打杂(🍃)的，从此开始(❌)了逐梦一生(🏉)。

尽管出身贫(🦆)寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(🥛)起，随即受到二(🔥)掌柜厉秋辰（何冰饰(🦏)）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才(📟)，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的(👙)创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于(🔣)这个传奇人物，谷智鑫表示：(🐥)“将这个人一生演(📤)完的那一刻我(🌲)都未能感受(📓)他(🌩)伟(🏅)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影(🗯)视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这(⛪)辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜(💖)类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传(🎠)》，《玲珑掌柜俏厨王》等(🆗)等。

《传奇大掌柜》该剧讲述(🤨)了时期从山(🌩)东流落到北京的(🆙)小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰(👚)泽园(🍍)的故事。

《传(🌜)奇大掌(📩)柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞(📺)丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(🤑)成为丰(📒)泽园的创办者。栾学堂(❌)收留了济风楼里的业务(🦍)骨干组成了丰泽园的班底，遭(🍶)到济(🏟)风楼的掌柜汪德甫(❔)和小舅子(🐆)历秋(🌮)辰的仇视。在军阀吴(🐳)佩孚的(🙊)撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽(🚍)。

和(🆑)栾(🕤)学堂青梅竹马的姚(🕴)珍(😱)珍得知栾学(⛪)堂成(😋)亲后(👖)毅(😈)然投身。历秋辰(🐃)接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(👸)日本风味的酒楼，顺势架空栾(🖐)学堂饭店协会会(☝)长，天(🔑)皇发布投降诏书(📦)，绝(🍾)处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🙁)子和栾(🏃)学(🔛)堂托付给姚珍(🚬)珍。历秋辰(🐈)在逃跑中被特务杀死，栾学堂(🛑)带领丰泽园在新中国获得了新(🚐)生。

《当家大掌柜》剧情内(🎯)容

清末民(💉)初，北(🆗)方千年酿酒重镇(🏻)尽善村有(🤐)几百家酿酒作坊，其中(🔻)史、卫、霍三家成鼎足之势(🌁)。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高(🚣)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子(🥥)富和史家小姐史(🕳)纨清“借”来陈酿勾兑贡(🔆)酒，被卫(➡)家(👻)告发，宝泉益(🎏)被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百(🌕)人签“万民折”进省城，最终风波得以平(🚑)息。辛亥爆发后，史家陷入(🔒)资金危机，肖子富与季宗齐力挽(🚌)狂(💝)澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份(👴)遗书。肖子富力(🤦)助(😪)史纨清成为女东家。在季宗(🎚)齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得(🖲)了市场和(🐐)口碑，并(🦋)拿(⏲)到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继(🌞)承家业(🧛)。而季宗齐也要重新寻(🐑)找救国之路，肖子富挑起了(🅿)把(🈯)“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌(📋)柜的佟湘玉（抠门至极的女店(❗)主，风情万种但心地善(🦒)良，婆婆妈(🌔)妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白(🧟)展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭(💉)芙蓉（她自恃有武功，乱闯江(🐿)湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(🤧)千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天(🔼)幻想学武功当(➰)大侠，就是(💛)不好好做饭(😐)），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其(🐯)实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称(🥑)号），有寄宿客栈的祝(👍)无(🔷)双（虽(💇)为葵花派门人，其实是个常受(💫)欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位(🤳)捕快，一个老邢，一个(🌻)小六，每天梦想着破大案(💓)子，一身正气但却没(🍅)有什么本(🏰)事，却不知(🥞)真正的(🎎)大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王(💌)》剧(🔗)情内容(🔮)

一年一度的#京城厨王(🍿)大赛#上(🏠)，名不见经传的厨师(🌫)风越打败了多届的(🗽)厨王(🕹)猪大昌，猪A冒认定风起旅弊(🛫)，暗(🚝)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿(➿)风三娘不得不遵从(⏩)遗嘱接手客栈，和她(🏴)担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老(🖖)赖股东慕容婚(🅰)、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断(🚏)，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(🔏)否重现辉(🐏)煌，一(🍼)切未(🍤)知。