《传奇大(📭)掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🙃)个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(🤐)掌柜的传奇人生(🔘)，浓厚的历史积淀将一汤一菜(🧡)融于时代文化，使(🐰)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(🕳)始讲起，时(🐵)间宽(🔜)度共跨越(👒)北洋政府时期、(⭐)国民政府时期、抗(🌄)战时期、解(💪)放战争时期，自小乞(🧢)丐救下银行家姚泽圣的女(🍚)儿后(🔶)，他的人生便(😶)从食不果腹(🚈)升级为饭店打(💅)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成(📟)为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使(🛅)面对生死也依然不(🐠)忘“处事(🦕)之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、(🌙)丰泽(🔷)园大掌柜栾学堂(🎧)。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能(🦋)感受他伟(🔆)大的十分之(🍴)一，因为(🐁)有太多事件和细节是影视作品(🗃)难以长篇(🍨)幅表(🛂)现出来的，栾学堂这辈子(🕣)也只能用一个‘(⌛)奇’字来诠释(🎇)了！”

《传(🛢)奇大掌(🍂)柜》是由唐大年(🥏)执导(🎃)，谷智鑫、何冰

、杨立新(⏺)、梁冠华、原雨领(💳)衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在(🚫)1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一(🐪)个命如草(💰)芥的小乞丐，流落到北(🙂)京之后在机缘巧合之(⏲)下进入了济风楼成为堂倌，之后又(🔭)因为无意之中得(✳)知了掌柜不可告人的秘密而遭(🏤)到了驱逐。栾学堂命不该绝(🗼)，在走投无路之际遇见(🚺)了生命中的(🚡)贵人，因(🔄)此创(🚿)办了丰泽(🦏)园，开启了自己掌握自己命运的(🏭)新时代。

丰泽园接收(✊)了许多来自济风楼的(🏚)骨干和伙计(😕)，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗(📏)。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而(🚱)关雅丽却是(⛵)厉秋辰的心上人。姚(🏢)珍珍（黄(👍)薇饰(🥃)）一直喜欢着(🐘)青梅竹(💇)马的栾学堂，在得知他已经娶(🍚)妻的消息后，心(🌕)碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。