《传奇大(📿)掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(🤲)从一个逃(📕)荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的(🐂)传奇人生，浓厚(🔠)的历(😋)史积淀将一汤(📼)一菜融于时代文化，使得(📕)该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到(👦)北平开始讲起，时间宽度共跨越(🎃)北洋政(💒)府时期、国民政府时期、抗战时期、解(🦋)放战争(🌃)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的(🚍)女儿后，他的人(🐾)生便从食不果腹升级(♒)为饭店打杂的，从此开始了逐(🉐)梦一生。

尽管出身贫寒，但栾(🥙)学堂凭借勤劳(🍘)与机智不久便在济丰楼风生水起(🈚)，随即受到二掌柜厉(🥃)秋辰（何冰饰）的(🕍)恶意排挤，虽遇坎坷(⛴)不却(🧖)气馁，反成(🤢)为张作霖、吴佩孚(🥛)口(🐈)中的“前途(🦁)无量”之才，即使面(🍘)对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智(🛒)鑫表示：“将这(🍌)个人一生演完的那一刻我(🍢)都未能感受他伟大的十分之(🚢)一，因为有(⏫)太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学(🔸)堂这辈子也只能(🚀)用一(🏇)个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型(🛐)的(⛽)电视剧有：《传奇(🙇)大(🍛)掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲(✝)珑掌柜俏厨王(🌛)》等等(📧)。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落(🌕)到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(🏑)最终(🕹)创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大(🔚)掌柜》剧情(🍚)内(🆗)容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸(🐼)在济丰(🌜)楼里(🛀)当堂倌，由于得知掌柜的隐秘(🦔)而被驱除，却得到贵(👍)人资助开店成为丰泽园的创(🈂)办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历(💽)秋辰的仇视。在军阀吴佩(🏮)孚的撮合下，栾学堂又娶(👛)走了历秋辰的心上(❌)人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的(👨)姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰(🚉)接管济丰(🍪)楼后投靠汉奸，将(📟)济丰楼改(🏉)为(🎀)日本风味的酒楼，顺势架空栾(🎍)学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(🔝)新(💕)回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉(🌬)奸的行动，关(🚳)雅丽为姚(🤚)珍珍挡(🍮)了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰(🐨)在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家(🤶)大掌柜》剧情内容

清末民(💐)初，北方千年酿酒重镇尽善村有几(🛄)百家酿酒作坊，其(🥃)中史、卫、霍三家(🐴)成鼎(➖)足之势。史泉(🍜)益的“老(🤴)白(🗑)清酒”被点为贡酒，高兴(💳)之时作坊却(📻)遭蹊(📞)跷大火(🆙)。大掌柜肖子富(🍷)和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾(🐳)兑贡酒，被卫家(🛍)告发，宝(📁)泉(🗽)益被封。从日本留学归来(🍕)的青年季宗齐发(😈)动霍、卫两家和(🐰)尽善村数百(🛺)人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥(👠)爆发后，史家陷入(🚽)资金(⛲)危机，肖子富与(🧞)季宗(👱)齐力挽狂澜。

东家史(🎉)寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗(🕛)书。肖(🔧)子富力助史纨清成为女东家。在(🆓)季宗齐和(🥑)肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史(⛺)霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖(👘)子富挑(😴)起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型(🤮)并(🔟)最终做成民族品(🧝)牌的历史重任。

《武林外传》剧情内(🧑)容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的(🔐)白展堂(😈)（会点穴、有武功(🕦)，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如(🎨)鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武(👈)功，乱闯江(🎞)湖，喜欢(🌭)动手(😼)动脚，虽(🤹)为大侠千(🍕)金，其实武功不(📨)咋的，是个标准的野蛮(📅)女友），有厨子李大嘴（成天幻想(🎉)学武功当大侠，就是(🧡)不好好做饭）(😍)，会算账的吕秀才（常常是子曰不离口(🌺)，其实是个百无一用(🦃)的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称(💖)号），有寄宿(🛁)客栈(🏾)的祝无(😰)双（虽为葵花派门人，其实是个(📓)常受欺负的弱女子，美丽却没(🤾)有爱情光顾），有顽皮少女莫小(✉)贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上(🔏)是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片(🐢)子），还有两位捕快(🎧)，一个(🏤)老邢，一个小六，每天梦想(🖼)着(💋)破大案(🥍)子，一身正(🤙)气(🦈)但却(🏽)没有什么本事，却不知真正的大盗就(🛺)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上(👤)，名不见经传(😾)的厨师风(🌍)越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自(🚅)下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸(📀)遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她(😴)担起振兴客(✒)栈重任的有气丐大厨皇甫(🚕)小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(✖)争执不(🕉)断，外部(🆎)风雨飘摇，怀蜀客栈能否重(➗)现辉煌，一切未知(👶)。