《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(🐅)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的(🏁)小乞丐蜕变(💣)成京城饭庄大掌柜的传(🔫)奇(✖)人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于(⚓)时(✂)代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味(🔴)。

剧情从栾学堂从山东逃荒到(🛎)北平开始讲起，时间宽度共跨(🏏)越北洋政府时期、国民政府时期、抗战(🤰)时期、解放战争时期，自(🚮)小乞丐(🔭)救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级(🍎)为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🔁)管出身贫寒，但栾学堂凭(🔳)借勤劳与机智不(🚓)久便在济丰楼风生水起，随(📟)即(💘)受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🎡)的(🍶)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚(🐏)口中的“前途无量”之才，即使面对生死也(🖱)依然(😚)不忘“处事(📕)之道，仁义为本”，这才成就了(🚆)百年老店的(🏺)创始(🎣)人、丰(🙎)泽园(🥛)大掌柜栾学堂。

对于这(🎑)个传(🤢)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一(🔈)生演完的(🚨)那(📟)一刻(💏)我都未能感受他伟大的十分(🈲)之一，因为有太多事件和细节是影视作(😜)品难以长(🥔)篇幅表(🚀)现(🛍)出来的(🏦)，栾学堂这辈子也只(🐿)能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视(💘)剧有：《传奇(💯)大掌柜》，《当(👃)家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇(🎉)大掌柜》该剧讲述了时期从山(🤕)东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建(😂)百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜(🦋)》剧情内容(🏜)

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸(🥣)在济丰楼里当堂倌，由于得(🎒)知(📂)掌柜的隐秘而被驱(🍜)除，却得到贵人资(🌵)助开店成(😪)为丰泽(✳)园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的(〽)业务骨干(🎹)组成了丰泽园的班底，遭到(👛)济风楼的掌柜(📯)汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩(🗺)孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾(🐼)学堂青梅(🚛)竹马的姚珍珍得知栾(📋)学堂(🚑)成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到(🕴)栾(👾)学(🌪)堂手中。姚珍珍回来执行刺杀(🗼)汉奸的行动，关雅丽为(📢)姚(🏨)珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托(🎥)付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务(❣)杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获(🌝)得了新(💪)生(📪)。

《当家大掌(💔)柜》剧情内(🔟)容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽(🌹)善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益(🐰)的“老白清酒(🎻)”被点为贡酒，高兴(🚗)之时(🥚)作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史(🏚)纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗(🐰)齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息(🏺)。辛亥(🧓)爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入(🈂)膏肓，临终前留下两份遗(👙)书。肖子富力助(🥝)史纨清(🍼)成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白(🤠)清酒”赢得了市场和口碑，并(💸)拿到了(🍈)万(🐢)国博览会金奖，为(💦)国(😶)扬威。史家终于一统尽善村(💚)，长孙史霆(💽)却(🗯)不愿继承家业。而季宗(🛳)齐(🥇)也要重新寻(🙁)找救国之路(📵)，肖子富挑(🏕)起了(🕋)把“老白清酒”从手工(⚽)业作坊向(😗)现代实业转型并最终做成民(😍)族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟(🏥)湘玉（抠(🥕)门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十(🔻)分鸡贼）(💱)为首的一(👯)个客栈(🕥)班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、(⚫)有武(😌)功(✊)，是个盗(🙅)贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂(💘)的郭(🤬)芙蓉（她自恃有(🥁)武功，乱(🥃)闯江湖，喜欢动手动(🥅)脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个(🎃)标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成(🕡)天幻想学武功当(🗣)大侠，就是不好好(😽)做饭），会算(🤟)账的吕秀才（常常是子曰不离(🔞)口，其实是个百无一用的书生(🎳)，

手无缚鸡之力却歪打(✈)正着地混来(⬜)一个关中大侠的称(🤫)号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵(🤴)花派门人，其实是(😁)个(🤧)常受欺负的弱女子，美(🎚)丽(😾)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小(🉑)贝（江湖上传闻(📌)是个女魔头，实际(🖊)上是个(🎅)爱(🚓)逃学并(🚭)且只想吃糖葫芦的小丫头片(⬜)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每(📸)天梦想着破大案子，一身正气但却(💛)没有什(🖍)么本事，却不知真正的大(👏)盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的(🏸)#京城厨王大赛#上，名不见经传(🚍)的厨师风越打(🎓)败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(🛴)垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖(🎺)股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(📱)争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。