《传奇大掌(🙎)柜》取材(⏹)于真实历史，讲述了主(🐛)人公栾学(🤲)堂（谷智鑫饰）从一个逃(🏫)荒至京的小乞丐蜕变成京(🙅)城饭庄大掌柜(🙊)的传奇(🥑)人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃(🤤)荒到(🌩)北平开始讲起，时间宽(🍙)度共(🔯)跨(🗺)越北洋政府时期、国民政(💡)府时期、抗战时期(🐿)、解放战(🀄)争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的(🚵)人生便从食不果腹升级为(😏)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二(😵)掌(🔦)柜厉秋(🚒)辰（何冰(🔂)饰）的(💍)恶意排挤，虽(🍭)遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面(💂)对生死也依然不(🕐)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始(🔷)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这(🧗)个传奇人物，谷智(🚩)鑫表示：“将(⏪)这个人一生演完的那一刻(🎺)我都未能感受他伟大的十分之(🚊)一(🆙)，因为有太多事(📑)件和细节是(🚰)影视作品难以长(⛪)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠(🆕)释(☔)了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、(🧔)原(🖕)雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进(👼)入了济风(⏸)楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘(⬜)密而遭到了驱逐。栾学堂(🚀)命不该绝(🧠)，在走(🕤)投无路(🍋)之际遇见了生(🐓)命中的贵人，因此创办了丰(🧣)泽园，开启了自己(🔙)掌握(🍦)自己命运的新(🔁)时代(🦄)。

丰泽园接收(🎎)了许多来自(🏫)济风楼的骨干和伙计(⬛)，因此引来了济风楼(🆕)掌柜汪(🖊)德甫（王刚饰）和(⛴)厉秋辰（何冰(⚡)饰）的记(🧘)恨(🧝)，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）(🎛)的女(🕝)子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰(🌖)）一直喜欢着青梅(❄)竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻(😰)的消息后，心(🏅)碎(🎃)的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗(〰)日事业之中。