《传奇大(🛶)掌柜》取材于真实(🐑)历史，讲述了主人公栾学堂（(🛬)谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(🌏)蜕变成京城饭庄大掌柜的传(🤢)奇(🌠)人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间(👲)皆(🎫)是地道的民(🔬)国味(📧)。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(🚜)始讲起，时间(🙍)宽度共跨越北洋政府时期、(🐏)国民政府时期、(😷)抗(🎂)战(🛡)时(🖇)期、解放战争时(🏄)期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的(🙎)女儿后，他的人生便(🛠)从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开(📌)始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生(🍆)水起，随即受到(🍁)二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(🌑)，虽遇坎坷不却气馁，反(👁)成为(🈸)张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对(✊)生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老(🍐)店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个(🙉)传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都(⛲)未能感受他伟大的十分(🥨)之一，因(🦍)为有太多事件和细节(🥅)是影视作品难(👠)以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🍂)也(⏪)只能(😡)用一个‘奇’(🙁)字来诠(🌞)释了！”

《传奇大(🔅)掌柜》是由(🎒)唐大年执(🎲)导，谷智鑫、何冰(🎋)

、杨立新(😎)、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（(🕶)谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘(🐍)巧(🔯)合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中(📇)得知了掌柜不可告(🐡)人的秘密(🧤)而遭到(🍿)了驱逐。栾学堂命不(👝)该绝，在走投无路之际遇见了生(🧕)命中的贵人(👔)，因(📓)此创办(🚖)了丰泽园，开启了自己掌握(👪)自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引(🧔)来了(🕒)济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾(✋)学堂迎娶了名为(⛑)关雅丽(👠)（原雨饰(🥊)）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）(💵)一直喜欢着(📮)青梅竹(😏)马的栾学堂(🦐)，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。