《传奇大掌柜》取材于真实(💸)历(🐿)史，讲述了(🎴)主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至(🗾)京的小(🏜)乞(💖)丐蜕变成京城饭庄大(🖲)掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文(💋)化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从(😸)山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时(🍘)期、国民政府时期、抗战时期、解放战(🌲)争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(🏩)的女儿后，他的人生便从(🤰)食不(💐)果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一(🚍)生。

尽(🚲)管出身(💼)贫寒(🆑)，但栾学堂(💒)凭借勤劳(🌳)与机智不久便在济丰(🏎)楼(💌)风生水起，随即受到(🥒)二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🍹)馁，反成为张作霖、吴佩孚口(🍺)中的“前途无量”之才，即使面对(❗)生死也依然不忘(🛰)“处事之道，仁义为本(🥈)”，这才成就了(😀)百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于(📟)这个(⬜)传奇人物，谷智鑫表(💨)示(🚠)：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂(✴)这辈子(🗽)也只能用一个‘奇’字来(🖖)诠(😃)释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌(🍖)柜》，《当家大掌柜(👢)》，《武林(💾)外(⚾)传》，《玲珑掌(🥁)柜俏厨王》等(🌀)等。

《传奇大掌柜》该剧(🤟)讲述了时期从山(🐐)东流落到(🎭)北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最(🦏)终创建百年老字号丰泽园的(🧤)故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到(🚿)北京的小乞丐栾学堂，因救了(📚)老板的女儿有幸在(🌱)济丰楼里当堂倌，由于得知(📬)掌柜(🍥)的隐秘而被驱(🔩)除，却得到(⬆)贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(💑)干组成(🤼)了(🤑)丰泽园的班(🏥)底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(🌒)视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得(🍜)知栾学堂成亲后毅然(👶)投身(🎄)。历秋辰接管济(🐝)丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(🗝)改为日本风味的酒(💧)楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书(🙂)，绝处(👡)逢生的(🧐)丰泽园重新回到栾学堂手(🌅)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🚒)枪把(😃)孩子和栾学堂托付(🎓)给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被(🙉)特务杀死(⏰)，栾学堂带(🏼)领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容(🍻)

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村(🎦)有几百家酿酒作坊，其中史、卫、(🌉)霍三家成鼎足(🐿)之势。史(🥔)泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时(🎇)作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史(⛰)纨清“借”来陈酿(🌳)勾兑贡酒(🚑)，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫(🎦)两(🎳)家和尽善村数百人(🛣)签(📻)“万民折”进省城，最终风波得以平息(👁)。辛亥爆发后，史家(🏕)陷入资金危机，肖子(🏺)富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入(👠)膏肓，临终前留下两(🛁)份遗书。肖子富力助史(🕸)纨清成为女(⛅)东家。在季宗(🏵)齐(💌)和肖子(😋)富(⬛)的全(🐵)力帮助下，“老白清酒”赢得了(👮)市场(👽)和口(🥙)碑，并拿(🆘)到了万国(🌙)博览会金奖，为国扬(🐛)威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不(🛑)愿继承家(🚝)业。而(🔟)季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最(🏴)终做成民族品牌的历史(🔂)重任。

《武林外(🗡)传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉(👃)（抠门至极的女(🔜)店主，风情万种但心地善(🛫)良，婆婆妈妈(⏲)又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武(😑)功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠）(🍈)，有打杂(🏘)的郭(💆)芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖(〽)，喜欢(🏍)动手动脚，虽为大侠千金，其实(🥝)武功不咋的，是个(😝)标准的野蛮女友），有厨(👉)子李大(🕸)嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算(🔐)账的(🔉)吕(⬜)秀才（常常是(🎠)子曰不离口(🔴)，其实(🛎)是个百无一用的书生(🕵)，

手无缚鸡之力却歪(🕉)打正着地混来一个关中大侠的称(🐘)号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺(😂)负的弱女子，美丽(😿)却没有爱情光顾），有顽皮(📹)少女莫小贝（(😡)江湖上传(🐡)闻是个女魔头，实际上(💃)是个(🤽)爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子(🤗)），还有两位捕快，一(🔂)个老邢，一个(🤴)小六，每天梦想着破大案子，一身正气(🤡)但却没有什么本(⚾)事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届(🕛)的厨王猪大(🔟)昌，猪(🤗)A冒认(🥒)定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越(🐇)的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得(🖕)不遵从遗嘱接手客栈(🏆)，和她担起振兴客栈(🈴)重任的有气丐(🔔)大厨皇甫小贤、(🧐)老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风(🧓)雨飘摇，怀蜀(Ⓜ)客栈能否重(🍨)现辉煌，一(🥤)切未知(🐬)。