《传奇大掌(👶)柜(🖖)》取材于(👋)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个(🚜)逃荒至京的小乞丐蜕(🤼)变成京城饭庄大掌柜的传(😵)奇人生(🚖)，浓厚的历史积(🐶)淀将一汤一菜融于时代文化，使得该(😮)剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒(🍯)到北平开始讲起，时(🚦)间(🐱)宽度共跨越(🖕)北洋政府时期、国(👻)民政(🆕)府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(🍎)的女儿(👜)后，他的人生便从(🍋)食不果腹升级为饭店打杂的，从此(😻)开始了逐梦一生。

尽管(⌚)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(😇)起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🐱)孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处(📤)事之道(📉)，仁义为本”，这才成就了百(🈚)年老店的创始人、丰泽园(💘)大掌柜栾(🚀)学堂。

对于这个(🍖)传奇人物，谷(🃏)智鑫表示：(🚉)“将这个人一生演完的(🙊)那(🏜)一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为(🏨)有太多事件和(👎)细节(🙈)是影视作品难以(📥)长篇幅表现出来的，栾学堂(🕌)这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电(🚨)视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜(🕗)》该剧讲述了时(📘)期从山(🔜)东流落到北京(🍶)的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创(📹)建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大(🈁)掌(💍)柜》剧情内容

故事发生在1919年(😅)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里(⛑)当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得(🈶)到贵人资助开店成为丰(✊)泽(➗)园的创办者。栾(🔫)学堂收留了济风楼里的业(🦐)务骨干组成了(🎖)丰(🕝)泽园的班(🚚)底，遭到济风楼的掌柜汪(🎵)德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀(🔈)吴佩孚的撮合下(💋)，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人(🥖)关雅丽。

和栾(📂)学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学(👓)堂成亲后毅然投身(💛)。历秋辰接管济丰楼后(🍱)投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼(😑)，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽(🍇)园重新(🐷)回到栾学堂手中。姚珍珍回(⚓)来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了(🎚)一枪把孩子和(🍻)栾学堂(🕑)托付给姚珍珍(🚀)。历秋辰在逃跑中被特(🔶)务杀死，栾(🔛)学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家(🍙)大掌柜》剧情(✊)内容

清末民初，北方千(📈)年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒(⏸)作坊，其中史、卫、霍三家成鼎(👇)足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨(😄)清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫(🖍)家告发，宝泉益被封。从日本留(🤤)学归来的青年季宗齐(🧞)发动霍、卫两(🏾)家(🎙)和(🗃)尽善村数百人签“万(😫)民折”进(🔞)省城，最(➕)终(🥜)风波得以平(🏊)息。辛亥爆(🤪)发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力(🕺)挽狂澜。

东家史寿(👨)昌(🐍)病入膏肓，临终前留下两(💩)份遗书。肖子富力助史(😞)纨清成为女东家。在季宗齐和肖(🚂)子富的全力帮助(🥊)下，“老白清酒”赢得了市场和(🎥)口碑，并拿到了万国博(🕠)览(🤱)会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长(⏯)孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要(😒)重新寻找救国之路，肖(👽)子富挑起了把(🐵)“老白清酒”从(😓)手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任(💼)。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主(🐶)，风情万种但心地善(🔮)良(🚝)，婆婆妈妈(🍊)又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的(🈚)白展(🍎)堂（会点穴、有武功，是个盗(📯)贼，想改过自新，其实胆小如(🕺)鼠(🤓)），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜(✅)欢(🌳)动手(🈯)动脚，虽为大侠千金(🍩)，其实武(📂)功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想(🍮)学武功当大侠(📘)，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰(🌷)不离口，其实是个百无一用的书生，

手无(😱)缚鸡之力却歪打正着地(🚼)混来一个关中大(💠)侠的称号），有寄宿客栈的祝无双(🍲)（虽(👕)为葵花派(🦕)门人，其实是个常(🙊)受欺(👐)负的弱女子，美丽(🚛)却没有爱情光顾），有顽皮少女(🛰)莫(🤥)小贝（江湖上传闻是个女魔头，实(🤶)际上是个爱逃学并且只想(⬛)吃糖葫芦的小丫头片子）(😕)，还有两(🤗)位捕快，一个(📧)老邢(💤)，一个小六，每天梦想着(👟)破大案子，一身正气但却没有什么本事(🥧)，却不知(🕋)真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王(😋)》剧(🚢)情内容

一年(🐵)一度的#京城厨王大赛#上(🌺)，名不见经传的厨师(👶)风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定(🦌)风起旅弊(🦄)，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐(✊)极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手(⚽)客栈，和她担起振(😭)兴客栈重任的有气丐大(🧒)厨皇甫(🎌)小贤(🧡)、老赖股东慕容婚(🏉)、蠢丑吃货了大牙，4人内部争(💍)执不断(🏧)，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌(📲)，一切未知。