《传奇大掌柜(📥)》取材于真实历史(🚹)，讲(🏺)述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🙀)个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(🦖)掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平(🐈)开始讲起(🥩)，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民(🖊)政府时期、抗战时期、解放战争时期，自(🦒)小乞丐救下银(🖤)行家姚(🏅)泽圣的女儿后(👙)，他的人生便从食不果腹升(⤴)级为饭店打杂的，从(💖)此开始了逐梦一生(💗)。

尽管出身贫寒，但栾(🥑)学堂凭借勤劳与(🗓)机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成(🛸)为(🚎)张作霖、(🌺)吴佩孚口中的“前(🧜)途(🙏)无量”之才，即使(🌜)面对(📍)生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的(🧤)创始人、丰(🛋)泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫(🐪)表示(🍷)：“将这个人一生演(🍐)完的(👺)那一刻我都(📠)未能感受他伟(🎲)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🥎)也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年(🏫)执导，谷智(🍆)鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传(🔟)奇剧。

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故事(🐦)发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是(🔼)一个(✒)命如草芥(🔙)的小乞丐，流落到北京之(🐉)后(🤓)在(🚊)机缘巧合之下进(👋)入了(🗝)济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中(✨)得知了(⏭)掌柜不(🆗)可告人的秘密而(⛹)遭到(🙃)了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因(🌍)此创办了丰(💐)泽园，开启了(🏑)自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接(⏮)收了许多来自济风楼的(🌴)骨干和伙计，因此(🧒)引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和(🔦)厉秋辰（何冰饰）的记(🔪)恨，意图从中作(📲)梗。之后，栾学堂迎(🙃)娶了名为关雅丽（(🕘)原(🌍)雨饰）的女子，而关雅丽(🆕)却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅(🍌)竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消(🐛)息(📶)后，心碎的姚珍珍(🚒)投身到了轰(⬇)轰烈烈的抗日事业之中。