《传奇大掌柜》取(🍐)材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒(🕌)至京的小乞丐蜕变成(📉)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积(💳)淀(🎏)将一汤一菜融于时代文化(✋)，使得该(🧖)剧在俯(😣)仰之间(🍿)皆是地道的民国味。

剧情(👗)从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共(🥏)跨越(🍶)北洋政府时期、国民政府(🥏)时期、抗(🕹)战时(📹)期、解(🕋)放战争时期，自小乞(🌏)丐救(🕳)下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂(🙆)的(🎰)，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾(🈵)学堂凭借勤劳与机智不(🏽)久便在济(⭕)丰楼(🚘)风生水起，随即受到(🏌)二掌柜厉秋辰（(👧)何冰饰）的恶意排挤(🗓)，虽遇坎坷不却气馁，反成为(🌪)张作(😘)霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(👻)使面对生死也依然不忘“处事(🐇)之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学(👵)堂。

对于这个传奇(❗)人(🕥)物，谷智鑫表示：“将(⭕)这个(🔷)人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大(🤨)的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长(🏽)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🏖)也只能用一个‘奇’(🔣)字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立(📘)新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故(📗)事发生在(🐂)1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐(⛪)，流(🌪)落到北京(🏥)之后在机缘(💢)巧合之下进入了(🈚)济风楼成为(🕒)堂倌，之后又因为无意(➿)之中得知了掌柜不可告人的(🐽)秘密而遭到了(🍤)驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此创办(🦑)了丰(🌯)泽园，开启(🏴)了自己掌握(🥟)自己命运的新(⬅)时代。

丰泽园接收了许多(👇)来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风(🆕)楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰(🌨)（何冰饰）(🎐)的记恨，意图(🎄)从中作梗。之后(😧)，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却(🚯)是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅(👮)竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身(🏳)到了轰轰烈烈的(💣)抗日事业之中。