《传(😨)奇大掌柜》取材于真(🤱)实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(📴)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城(🏪)饭庄大掌柜(🔡)的(👼)传奇人生，浓(📯)厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯(🍊)仰之间皆是地道的民国味。

剧情从(🐘)栾学堂从(😣)山东逃荒到北平开始讲(🏹)起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗(🐐)战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银(🦆)行家姚泽圣的女(🤳)儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的(🖕)，从此开(🥡)始了逐梦一生。

尽管出(🤩)身贫寒，但栾学堂凭(🐩)借(🎦)勤劳与机智不久便在(🎌)济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何(🤙)冰饰）(💇)的恶意排挤，虽(🥦)遇坎坷不(🌜)却(💮)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(🌋)无(🔼)量(🍄)”之才，即使面对生死也依然不(🧥)忘“处事(👹)之道，仁(🥏)义(🗨)为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对(🤚)于这个(👦)传奇人物，谷(👜)智鑫表示：“将这(😚)个人一生演完的那一刻我都未能感受(🍑)他伟大的十分之一，因为(🦅)有太多(🌘)事件和细节是影视作品(🙎)难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：(👋)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武(💖)林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜(💙)》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北(🎃)京历尽坎(📊)坷最终创建百(🕛)年老(👣)字号(🏧)丰泽园的故事。

《传奇(🧟)大掌柜》剧情内容

故(➕)事发生在1919年，从山东流落到北京(🤮)的小乞丐栾学堂，因救(🆒)了老(🛶)板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由(😼)于得知掌柜的隐秘而被驱(📵)除，却(🔪)得到贵人资助(🔇)开店成为丰(🔞)泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的(🧀)业务骨干组成了丰泽园的(💿)班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫(Ⓜ)和小舅子历(👯)秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的(💨)心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂(🖖)成(🍔)亲后毅然(🦑)投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(🈚)改为日本风味的酒楼(🚃)，顺(⬛)势(🈲)架空栾学堂饭(🥧)店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(🌄)新回到栾学堂(🙂)手中。姚(🍯)珍珍回来执行刺杀(🌊)汉奸的(💫)行动，关(🧜)雅(🌈)丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑(🍨)中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末(🤰)民初，北方千年酿酒重镇(🍹)尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史(🏬)泉益(✈)的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊(🔋)跷大火(🍆)。大掌柜肖(⛵)子富和史家小姐史纨清“借”来(🏭)陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被(⌛)封。从日本留学归来(🈷)的青年季宗齐发动霍、(🙀)卫两(🔜)家和(📰)尽(🌴)善村数百(✝)人签“万民折”进(♊)省城，最终风(🐪)波得以平息。辛亥(🧛)爆发后，史家陷入(📎)资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂(🈯)澜(🚪)。

东(🚞)家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助(🌮)史纨清成为女东家。在季宗齐(👯)和肖(🥃)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口(🛤)碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威(🚻)。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承(♟)家业。而季宗齐也要重(🕶)新寻找救国之路，肖子富挑起了把(⬅)“老白(⏩)清酒”从手(📛)工业作坊(📷)向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女(🏦)店主，风情万种但(😢)心地善良(🌁)，婆婆妈(🥋)妈又十分鸡贼）为(🏼)首的一个客栈班底，这其中(💏)有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙(🔆)蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功(🤖)不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李(🔖)大嘴（成天幻想学武功当大侠(👥)，就是不好好做(🎀)饭），会算(🔭)账的吕(🚳)秀才（常(🦒)常是子曰不离(😱)口，其实是个(⚫)百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的(📒)弱女(➗)子(🕌)，美丽却(⚫)没有爱情光(🔗)顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想(📄)吃(👢)糖葫芦的小丫头(😔)片子），还有(👿)两位捕快，一个老邢，一个小六，每(🐗)天梦(🍧)想着破大案子，一身(🏟)正气但却没有(❔)什么本(🌘)事，却不知真正的大盗就(🐖)在身旁。

《玲珑掌柜俏(🍦)厨王》剧情(👅)内容

一年一度的#京城厨王大赛(⏲)#上，名(🆘)不见(⛔)经(😴)传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅(📭)弊，暗自下决心要整垮风越的(🥧)怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中(🛠)不(🏹)幸遭遇车(🏺)祸去世(🚸)，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客(😻)栈(🤠)，和她担起振兴客栈重任的有气(📤)丐大厨皇甫小贤、老赖股(🤳)东慕容婚、蠢丑吃货了大(🎫)牙，4人内部争执不断，外部(🦍)风雨飘摇(🤫)，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。