《传奇大掌柜》取材于(🌧)真实历史，讲述了主人公栾学(🐡)堂（(😀)谷智鑫(🀄)饰）从一个(🐔)逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传(🎏)奇人(😝)生，浓厚的历史积(🐦)淀将一汤一菜融于时代文化(🎢)，使得该剧在(🕘)俯仰之间(💡)皆(🚻)是(🐵)地道的民国味。

剧情从栾学堂从山(🥜)东逃荒到北平开(🍨)始讲(⏳)起，时间宽(🤘)度共跨越北洋政(📂)府时期、国民(🔣)政府时期、抗战时(🤐)期、解放战争时期，自小乞丐救(🎐)下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生(⬅)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🥡)管出身贫寒，但(🤦)栾学堂凭借勤劳(🦍)与机智不久便在济丰楼风生水起，随(📼)即受到(💰)二(✂)掌柜厉秋辰（(🍮)何冰饰）的恶(🛎)意排(🍙)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(😊)的“前途无量”之才(🕙)，即使(🤴)面(🚻)对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了(💗)百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇(💬)人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未(🌱)能感受他伟(🕜)大的(🛣)十分之一，因为有太多事件和细节是影(💮)视作品难以(💻)长篇幅表现出来的，栾学(😼)堂这辈子也只能用一个‘奇(🔋)’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(🐡)》，《武林(🎵)外传(😼)》，《玲珑掌柜俏厨王》等(🉑)等。

《传(📭)奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到(📛)北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最(🥥)终创建百(😖)年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情(🏅)内容

故事发生在1919年(🕤)，从山东流落到(🎓)北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐(🌉)秘而被驱除，却得到(🤒)贵人资助(🍂)开店成为丰泽园的创(👙)办者。栾学堂收留(📑)了济风楼里的业(🍯)务骨干组成了丰泽(🥂)园(〽)的(🌷)班底，遭(🥇)到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子(🚮)历秋辰的仇(📍)视。在(🧡)军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学(🚴)堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学(🤸)堂成亲后毅然投身。历秋辰(🐍)接管济(⏫)丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改(🃏)为日本风味的(🌳)酒楼，顺势架(🕍)空栾学堂饭店协会会长，天皇发(🐣)布投降诏书，绝(🥤)处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉(✔)奸的行动(🍏)，关雅丽为姚珍(🈷)珍(💺)挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特(🙈)务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内(🚷)容

清末民初，北方千(🛁)年酿(🔺)酒重镇尽善村有几百家酿酒(💉)作坊，其(😈)中(🕊)史、卫(🕥)、霍三家成鼎(🌦)足(🛄)之势。史(🈚)泉(🏊)益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大(🤘)掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被(💚)卫家告发(🖋)，宝泉益被封(🏣)。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数(🏙)百人签“万民折”进省(🍲)城，最终风波得以平息。辛亥爆发(🌱)后，史家陷入资金(🍱)危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留(🏣)下两份遗书。肖子富力助(🧐)史纨清成为女(㊗)东家。在季宗齐和肖(🏋)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场(🎢)和口碑(😏)，并拿到了万国博览会(🔜)金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终(🍒)做成民族(🐾)品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内(🏁)容

以掌柜的佟湘玉(😩)（抠门(👩)至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈(💞)又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有(🤦)跑堂的白展堂(🚂)（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱(📚)闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大(🍛)侠千(💉)金，其实武功不咋的，是个标准的(🧒)野蛮女友），有厨(🎤)子李大嘴(📂)（成天幻想学(😃)武功当大侠，就是不好好做饭），会(🥄)算账(⏮)的吕秀才（常常是子曰不离(😃)口，其实是个百无一(📸)用(💈)的书生，

手无缚鸡之力却歪(🏿)打正着地混来一个关中大侠的称号）(🧙)，有寄宿客栈的祝无双(🤝)（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有(📜)爱情光顾），有顽皮少女(💪)莫(🏼)小贝（江(💨)湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃(🍻)学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有(🛬)两位捕快，一个老邢(🏪)，一个小六，每天梦想(📗)着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌(🖖)柜俏厨王》剧情内容(🥞)

一年一(🤸)度的#京城厨王大(🏈)赛#上，名(👽)不见经传的厨师风越打败了多届的厨王(😆)猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决(🛍)心要整垮风越的怀蜀/乐(⏯)极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不(👮)遵从遗嘱接(🗨)手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大(😯)厨皇甫小贤、老赖股东慕(🔋)容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不(🤥)断，外部风雨飘摇(🚖)，怀蜀客栈能(🔹)否(🥗)重现辉煌(⛸)，一切未知。