《传奇大掌柜》取材(💶)于真实历(😯)史，讲述(🙈)了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(👲)个逃荒至京的小乞丐(🐏)蜕变成京城饭庄大掌柜的传(😂)奇人(🚭)生，浓(🧖)厚的历(🏔)史积淀将一(💺)汤一菜融于时(🕷)代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味(🐖)。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共(🗽)跨越北洋政府时期、国(🥞)民政府时期、抗战时期、解(⏪)放战争时期，自小乞丐救(📝)下银行家(🎤)姚泽(🗾)圣的女儿后，他(🚿)的人生(🌠)便从食(🐛)不果腹升级为饭(🏼)店打杂(❌)的，从(🐥)此开始(🍓)了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂(💪)凭借勤劳与机(♌)智不久便在济丰楼风(⛷)生水起(😋)，随(🍄)即受到二掌柜厉(🏭)秋辰(🍱)（何冰饰(🛑)）的恶意排挤，虽遇坎坷(🕙)不却气(⚽)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个(🐖)传奇人物，谷(💄)智(🆔)鑫表示(🦔)：“将这个(🎡)人一生演(🧘)完的那(🥐)一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太(🀄)多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠(⬛)释了！”

掌(🐑)柜类(🥥)型的电视剧有：《传奇大(🍽)掌柜》，《当家大(🐔)掌柜(🧜)》，《武林外(🤓)传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期(🤗)从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽(📄)坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧(🌱)情内容

故事发(🗜)生在1919年，从山东流落到北京(☕)的小乞(🏪)丐栾学堂，因救了老(🤳)板的女儿(⏪)有幸在济(⌛)丰(🥀)楼里当堂倌(🎵)，由于得知掌(🤷)柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成(🎿)为丰泽园的创办者。栾学(🎀)堂收留了济风(🙆)楼里(📑)的业务(🔼)骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼(🔎)的(🌆)掌柜汪德(🤸)甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚(🛀)的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋(🌧)辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济(🎰)丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店(🍖)协会会长，天皇发布投降诏书，绝处(🛎)逢(🕴)生的丰(✳)泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行(🧥)动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾(🐖)学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当(📭)家(🚯)大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中(💈)史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴(😆)之时(😤)作(🥋)坊却(🔖)遭蹊跷大火。大掌(🏧)柜肖(🌸)子富和史家小姐史(🖱)纨清“借”来陈酿勾兑贡(🎻)酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青(👯)年季宗齐发动霍、卫两家和尽善(🏊)村数百人签“万民(⏺)折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗(🈁)齐(🧑)力挽狂澜。

东家史寿(🚢)昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨(🥖)清(🏧)成为(🎒)女东家。在季(🤴)宗(🐨)齐和肖子富的全力帮助(👪)下，“老白清酒(🤧)”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统(🍜)尽(🤲)善村，长孙史霆却不(🐱)愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊(🏬)向现(🏮)代实业(🍔)转型并最(🌆)终(🍉)做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极(🐁)的(🙀)女店主，风情万种但心(👐)地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首(🤪)的一个(🏷)客栈班底，这其中有(⏳)跑(💎)堂(🕎)的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改(📲)过自新，其实(🌪)胆小如鼠），有打杂的(😵)郭芙蓉（她自(🕡)恃有武功，乱闯江(🔐)湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其(🔯)实武功(👕)不咋的，是个标(🧕)准的野蛮女友），有厨子李(🗾)大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是(🎢)不好好做饭）(🦅)，会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个(⛪)百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个(📧)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦(😛)的小丫头片子）(🚠)，还有(🐮)两位捕快，一个老邢，一个(⚾)小六，每天(🧘)梦(🍑)想着破大案(🗑)子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑(✊)掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨(🚇)王大赛#上，名不(💤)见经传的厨师风越打(🚔)败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风(😸)起旅弊(😀)，暗自下决心要(🖐)整垮风越的怀(🥏)蜀/乐极(🚿)生悲，新厨王(🙏)风(🌐)越在归(📙)途中不幸遭遇车祸去世，他(📌)的(😃)女(⛑)儿风三娘(⛷)不得不(🐅)遵从(🤸)遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任(💤)的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东(🥞)慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不(💗)断(♉)，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。