《传奇大掌柜》取材于真实历(🕹)史，讲述了主人公栾学堂（谷智(🌩)鑫饰）从一个逃荒至(🎻)京的(👷)小乞丐(🕹)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的(😽)历史积(🤑)淀将一汤一菜融(🧚)于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到(🚄)北平开(🛡)始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、(🃏)解放战争时期，自小乞丐救下银行(💵)家姚泽(📟)圣的女儿后，他的(🕶)人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生(🎶)。

尽管出身贫寒(➗)，但栾学堂凭借(💦)勤劳与机智不(📎)久便在(👎)济丰楼风生水起(📱)，随即受到二掌柜厉(🈚)秋辰(🈚)（何冰饰）(🐻)的恶意(💦)排挤，虽(🆖)遇(✨)坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死(😎)也(🤰)依然不忘“处事(🕋)之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽(🍾)园大掌柜栾学(⛩)堂。

对于这个传(⏪)奇人(🍌)物，谷智鑫表示(🔰)：“将这(🆕)个人一生演完的那一(🛐)刻我(😗)都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视(🍱)作品难以(🤾)长篇(🦊)幅表现出来的，栾(🚣)学堂这辈(🏰)子也只能用一(🏗)个(👧)‘(❣)奇(🏠)’字来诠释了！”

《传奇大掌(🥡)柜》是由唐大年执导，谷智鑫(🐋)、何(🦈)冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇(☝)剧。

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故事发生在1919年，栾学(🐩)堂（谷智鑫饰）本是一个命(⤴)如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入(🕵)了济风楼成(😬)为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到(😡)了驱逐(🥜)。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生(😢)命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握(💘)自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干(🔍)和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）(😉)和厉(♐)秋辰(💎)（何冰饰）的(💋)记恨，意图从中作梗。之后，栾学(📙)堂迎(🕗)娶了名为关雅丽（原雨(🎚)饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上(🏵)人。姚珍珍(🦃)（黄薇饰）一直喜欢着青(💡)梅竹马的栾学(🐮)堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。