《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲(🏛)述了(🍗)主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(😼)个(🤩)逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(🥓)掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化(🈶)，使得(😡)该剧在(🚟)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从(💞)山东逃荒到北平开始讲起，时间宽(🕧)度共跨越北(🌃)洋政府(❣)时期、国(😴)民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐(💆)救下银行家姚泽圣(🗃)的女(💶)儿后，他(📢)的人生(♐)便从食不果腹(♐)升级为饭店(➖)打杂(🚸)的，从此开始了逐梦一生。

尽管(🎎)出(💐)身贫(🍖)寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随(🕜)即受到二(🤙)掌柜厉秋辰（何冰(⛴)饰）的(🥚)恶意排挤，虽遇坎(🍆)坷不却气馁，反成为张(🛰)作霖、吴佩孚口中(🎿)的“前途无量(➰)”之才，即使(🏢)面对生死也(🏞)依然不忘“处事(🏓)之道(😜)，仁义为本”，这才成就(🚨)了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🥫)人一生演完的那一刻我都未能(🕒)感(🎅)受他伟大的十分之一，因为有太多(📣)事件和细节(📣)是影(🤴)视作品难以长篇幅表现(🔀)出来的，栾学堂这辈子也(🎞)只能用一个‘奇’字(💻)来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智(🏳)鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、(📸)原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命(⏲)如草芥的(📱)小乞丐，流落(👠)到北京之后在机缘(🙂)巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了(🕗)驱逐。栾学堂命不该绝(🧖)，在走投无(⬆)路之际遇见了生命中的(🐁)贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自(🥤)济风楼的(🥧)骨干和伙计，因(🙂)此引(📷)来了济(📄)风楼掌柜汪德(🌪)甫（(🍍)王刚(💴)饰）和厉秋辰（何冰饰(🏬)）的(😌)记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶(🤹)了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是(😮)厉秋(🐌)辰的心上人(🤩)。姚(📉)珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日(🥁)事业之中。