《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述(🔉)了主人公(🖋)栾(🔣)学堂（谷智鑫饰(💶)）从一(🔩)个逃荒至(🏚)京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀(👹)将一汤一菜融于(🥟)时代(📂)文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🎖)情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲(🌅)起，时间宽度共(👳)跨越北(⭕)洋政府时期、国民(🌻)政府时期、抗战(🤵)时期、解放战争时期(🍿)，自(🈳)小乞丐救下银行家姚泽圣(💴)的女儿后，他的人生便从食不(🕒)果腹升级为饭店(🌅)打杂的，从此开始(⛲)了(🐘)逐梦(🔗)一生。

尽管出身贫寒，但(🍆)栾(🧗)学堂凭借勤劳与机(🥇)智不久(🚞)便在济丰楼风生水起，随即受到二掌(😚)柜厉(🕳)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(📸)气(🎴)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(🎓)的“前途无量”之(🛁)才，即使(📧)面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那(🛀)一刻我都未能感受(🔚)他伟大的十分之一，因为有太多事(🎰)件和细节是影视作品难以长篇幅表(🔅)现出来的，栾学堂这辈(🆙)子也只能用一个‘奇(🚻)’字来(📖)诠释了！”

《传奇大掌(🏭)柜》是由唐大年执导(🙋)，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原(🔩)雨领衔主演的年代(🏺)传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（(👥)谷智鑫饰）(🔏)本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之(🧐)下进入(🚣)了济风楼成为堂倌，之后又因为无意(💆)之中(🚇)得知了掌柜(🍉)不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂(🙎)命(🌎)不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵(🔑)人，因此创办了(⏹)丰泽园，开启了自己掌(🥧)握自己命运的新时(💜)代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计(🎊)，因此(🔘)引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰(💰)（何冰饰）的记恨，意图从中作(🚹)梗。之后，栾学堂迎娶了名为(👔)关雅丽（原雨饰(🛒)）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的(🥇)心上人。姚珍(🦗)珍（黄薇(📃)饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心(🎫)碎的姚珍珍(🎛)投身到了轰轰烈烈的抗日事(🏪)业之中。