《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（(⬆)谷智鑫饰）从一(🤧)个(🥫)逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄(🧗)大掌(📨)柜的传奇人生，浓厚的历史(🗺)积(🔀)淀(✈)将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是(🐘)地道的民国味。

剧情从栾学堂从山(😬)东(😷)逃荒到北平开始(🔚)讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期(🉑)、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(🐵)的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦(💀)一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂(🖨)凭借勤劳与(🐆)机(📛)智不久便在济(📊)丰楼风生水起，随即受到二掌(📜)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🔈)孚口(♋)中的“前途无量”之才，即(🌊)使面对生死(👪)也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成(🕶)就了百年老店的创(🏚)始(📎)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传(🚽)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演(🎃)完的那一刻我都未能感受他伟大的十(🧑)分之一，因为有太多事件(🐼)和细节是影视(🖼)作品难以长篇幅表现出来的，栾(🏳)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字(🔞)来诠(💈)释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨(🏑)立新、梁冠华(🔓)、原雨领衔主演(🥃)的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰(🕚)）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之(📜)下(♈)进入了济风楼成为堂倌，之后又(🌽)因为无意之中得知了掌柜不可告人(📡)的秘(🏐)密而遭到了驱逐。栾学(💗)堂命不该绝，在(🔔)走投无路之(⬅)际遇见了生命中(🙁)的贵(🍋)人，因此创办了丰泽园(😉)，开启了自己掌握自己命运的新(🕒)时代。

丰泽园(🚕)接收了许多来自济风(⏲)楼的(👀)骨(🍸)干和伙计，因此(🈺)引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）(👺)和厉秋辰(⛵)（何冰饰）的记恨(🐼)，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为(🐼)关雅丽（原雨(😸)饰）的女子，而(🧠)关雅丽却是厉秋辰的心(🏣)上人。姚珍珍(🐄)（(🎥)黄薇饰）一直(⏪)喜(🎦)欢着青梅竹马的栾学堂(🛬)，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。