《传(🍖)奇(❔)大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学(⛳)堂（(🥪)谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇(🛺)人(⛳)生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地(🦉)道的民国味。

剧情从栾学(📖)堂(🦏)从山东逃荒到北平开始讲起，时(🍚)间宽度共跨越北洋(🚄)政府时期(🌍)、国(🥀)民政(🌸)府时期、抗战(👉)时期、解放战争时(🐘)期，自(🥠)小乞丐救下银行家姚泽圣(🍳)的女儿后，他的人生便从食不果腹升级(✏)为饭(🧐)店打杂的，从此开始了(🧖)逐梦一生。

尽管出身(😙)贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰(🎸)（何冰饰）的恶意排挤，虽(👅)遇坎坷不却气馁，反成为张(🌤)作霖、吴佩(🤘)孚口(🎪)中(👡)的“前途无量”之才(📍)，即使面(🦉)对生(⚓)死也依(👜)然不忘“处事之道，仁义(🍖)为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾(🦀)学堂。

对于(🤓)这(🐺)个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我(⏩)都未能感受他伟大的十分之一，因为(🐼)有太多事件和细节是影视作品难以长篇(♎)幅表现出来的，栾学(🌑)堂这(🍟)辈子也(🧛)只(🌻)能用一个‘奇’字来诠释(🗞)了！”

掌柜(👌)类(📒)型的电视剧有：(💵)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑(🍙)掌柜俏厨王》等等。

《传(😤)奇(👑)大掌柜》该(🐍)剧讲述了时期从山东流落到(🎫)北京的小乞丐栾学堂在北京历(🐳)尽坎坷最终创建(🎁)百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内(💛)容

故事发生(🦈)在1919年(🚩)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因(🐎)救(📌)了老板的女儿有幸(📫)在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘(🎭)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽(💬)园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(⏫)干组成了丰泽园的班底，遭到(✡)济风(😝)楼的(🈸)掌柜汪(🔱)德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚(🍾)的撮合下，栾学堂又娶走了历秋(📟)辰的(🙁)心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马(🍠)的姚(🕟)珍珍得知(🌅)栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠(👹)汉奸(📫)，将济丰楼改为日(🆎)本风味的(👞)酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天(🙅)皇发布投(🌵)降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到(🕖)栾(📃)学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(⚪)，关雅丽为姚珍珍(👾)挡了一枪把孩子(➗)和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被(🌈)特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几(🈷)百(📚)家酿酒(🐯)作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大(🕗)火。大(🍩)掌柜肖子(👺)富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉(🦂)益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动(🎁)霍、卫两家和尽善(🌜)村数百人签“万民折”进省(💱)城，最终风波得以平息。辛亥爆发(🍯)后(🧟)，史家陷入资金(📞)危机，肖子(✨)富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿(🚿)昌(🧣)病(🔐)入膏肓，临(🥘)终(🌊)前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为(🌆)女东家。在季(🏵)宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终(😝)于一统尽善村，长孙史霆却(🆒)不愿(🛴)继承家业。而季宗齐也(♐)要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手(📕)工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历(🔶)史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌(🤵)柜的佟(🐥)湘玉(🍡)（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈(📈)又(🍆)十分鸡贼(🍩)）为首的一个客栈(🌇)班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她(🎩)自恃有武功，乱闯江湖(🍌)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女(🥫)友），有厨子李大嘴（(✂)成天(🖥)幻想学武功当大侠，就是不好好做饭(🉑)）(🕉)，会算账(🐢)的吕(🚇)秀才(🐷)（常常是子曰不离口，其实是个百无(🦋)一用的书生，

手(🗡)无缚鸡之力却歪(🥒)打正着地(😰)混来一(🚯)个关中大侠的称号），有寄宿客(🦊)栈的祝无双（虽为(⤴)葵花(♏)派门人(🌃)，其实是个常受欺(🔖)负的(🏠)弱女(🐵)子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（(🚽)江湖上传闻是个女(🚁)魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有(🧠)两位捕快，一个老邢，一个(🌽)小六，每天梦想着破大案子，一身正(🤽)气但(👱)却没有什(🚣)么本事，却(💵)不知真正的大(⛑)盗就在身旁。

《玲珑(🏍)掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大(🗒)昌，猪A冒认定(♟)风起旅(🗓)弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🏒)王风越在归途中不幸遭遇车(🈹)祸去世，他的女儿风三娘不(👥)得(🤚)不遵从遗嘱接手客(📽)栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇(⏹)甫小贤、老赖股东慕(🤩)容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。