《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公(🔉)栾学(🌅)堂（谷(🈯)智鑫饰(🎣)）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄(🎛)大掌柜的传(💊)奇人生，浓厚的历(🍇)史积淀将一汤一(🤫)菜融于时(🚄)代文化，使得该(📅)剧在俯仰之(🤫)间皆是(🤠)地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北(🈂)平开始讲起，时间宽度共跨(👰)越北洋政府时期、国民政府时(🏓)期、(🚶)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救(😥)下银行(🎷)家姚泽圣的女儿(🏹)后，他的人生便从食(🍢)不(♓)果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生(🤓)。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(🗜)智不久便在(👴)济丰楼风(🍜)生水起，随即受到二掌柜(📈)厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(📔)，虽遇坎坷不却气馁，反(💃)成为张作霖、吴佩孚口中的(⌚)“前途无量”之才，即(😭)使面对生死也依然(🕥)不忘“处事(🖋)之道(🐒)，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演(⛓)完的那(⛺)一刻我都未(💠)能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影(⏭)视(🧀)作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立(😑)新、梁冠华、原雨(🏏)领衔(🐾)主演的(🌌)年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草(🚀)芥的小(🕖)乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无(⏸)意之中得知(🍇)了掌柜不可告人的(👝)秘密而遭到(🥐)了(🍰)驱逐。栾学堂命(⛅)不(🐢)该(😐)绝，在走投无路之(🚪)际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了(🍙)自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园(🥫)接收了(🐟)许多来自济(🚺)风楼的骨干和伙计，因此(🔓)引来了济风楼掌(🕝)柜汪德(🚫)甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图(🔴)从中作梗。之后，栾(🔬)学(💟)堂迎(♑)娶了名为关雅丽（原雨(🅾)饰）的女(📑)子，而关雅丽却是厉秋(🏌)辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着(💷)青梅竹马(⏫)的栾学(🎞)堂，在(♏)得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。