《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了(💢)主人公栾学(🐂)堂（(⛄)谷智鑫饰）从(🚈)一个逃荒至京的小乞(🍹)丐蜕变成京城饭庄大掌柜(🔮)的传奇人(⤵)生(⛏)，浓厚的历史(👸)积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧(🎾)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(♌)始讲起(🤭)，时间宽度共跨越北洋政府时期(🏼)、国民政府时(🌶)期、抗战时期、解放战争时期，自(🚤)小乞丐救下银行家姚泽圣(🚸)的(🚠)女儿后(🎫)，他的人生便从食不果腹升(✏)级为(🦋)饭店打杂的，从此(⛑)开始了逐梦一(🧒)生。

尽(🤤)管出身贫寒，但栾学(🕑)堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生(👱)水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意(🤞)排挤，虽遇坎坷不(🔈)却(💕)气馁，反成(📁)为张作霖、吴佩(💯)孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁(😭)义为本”，这才成就了百(😝)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾(🔝)学堂。

对于这个传奇人(🗯)物，谷智鑫表示：“将这个人一生演(🧜)完的那一刻我都未(🛩)能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🚛)学堂这辈子(🔶)也只能用一个‘奇’字来诠(🍼)释(👵)了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁(👠)冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事(🌑)发生在1919年，栾学堂（(🎼)谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞(🙊)丐，流(🖐)落到北京之(🎺)后在(🐝)机(⏲)缘巧合之下进(🚜)入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新(🌦)时代。

丰泽园接(📛)收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因(🗯)此引来了济风楼掌柜汪(🍍)德甫（王(😑)刚饰(👨)）和厉秋辰（何(🦁)冰饰(📌)）的记恨，意图(👓)从中(🍮)作梗。之后(🚲)，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原(🚫)雨饰）(🍘)的女子，而关雅(⚓)丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾(🎸)学堂，在得知他(🤚)已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰(👘)烈烈(😱)的抗日事业之中。