《传奇大掌柜》取材于真实(🔆)历(💕)史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫(💝)饰）从一个(🆙)逃荒至京的小乞丐(🎎)蜕(🏭)变(💧)成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤(🎰)一菜融于时代文化，使得该(🛂)剧在俯仰之间皆是地道的民(🎖)国(🦓)味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共(🏇)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战(🍒)争时期，自小乞丐救下(😧)银行家姚泽圣的女儿后，他的人生(💳)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从(🌰)此开始了逐梦一生。

尽管(🥥)出身(🗾)贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济(🐟)丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰(👁)（何冰饰）的恶意排挤(🤭)，虽遇坎坷不却气馁(🐆)，反成为张作(💘)霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才(🏴)，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾(🈸)学堂。

对于这个传(🌳)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一(💈)生演完的那一刻我都未能(🍏)感受他伟大的十分之一(🈂)，因为有太多事件和细(👜)节是(🐑)影视作品难以长篇幅(🍛)表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字(🤬)来诠(😱)释了(🔣)！”

掌柜类型的电(📥)视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🎧)柜》，《武林外传(💻)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🍹)掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾(🍔)学堂在北京历尽坎坷最终(💜)创建百(🦒)年老字(🍈)号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(🔷)生在1919年，从山(🧢)东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了(🙀)老板的女儿有幸(🙉)在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留(⛩)了济风楼里的业务骨干组成了丰泽(🕒)园的班底，遭到济风楼(⏺)的掌柜汪(🤹)德甫和小舅子历秋(💎)辰的(🤑)仇视。在军阀吴佩孚(🚁)的撮合下，栾学(🐀)堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投(💺)靠汉奸，将济丰楼改为日(✍)本风味的酒楼，顺势(🎀)架空栾学堂(🏅)饭店协会会长，天皇发布投(⛏)降诏书，绝处(🕖)逢(🦍)生的丰泽园重新(🦏)回到栾(🖱)学堂手中。姚珍珍回来执行(👜)刺杀(🤴)汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🔂)子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃(🕎)跑(😫)中(⛹)被特务杀死，栾学堂带(🔘)领(😶)丰泽园在新中国获得了(🕋)新生。

《当家(🍳)大掌柜》剧情内容

清末民初，北(🌔)方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、(♊)卫、霍三家成鼎足之(⏩)势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高(🎨)兴之时作坊(🍶)却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家(🔁)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从(🌄)日本留学归来的青年季宗齐发动(🐮)霍、(🥄)卫两家和尽善村数百人签(💬)“万民折”进省城，最终风波得(➗)以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危(🔩)机，肖(🚰)子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌(🙃)病入膏肓，临终前留下两(📛)份遗书。肖(➖)子富力助(🧞)史纨清(📧)成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢(🈲)得了市场和口碑，并拿到了万国(🐸)博(♒)览会金奖，为国扬威。史家终于一(📁)统尽善村，长孙史霆(📏)却不愿继承家(📀)业。而季宗齐也要重新寻找救(🔴)国(💛)之路，肖子富挑起了把(🦍)“老白清酒”从手工(🛰)业作(🖖)坊(🧞)向现代实业转(🛥)型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极(🍪)的女店主(♊)，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又(🔬)十分鸡(🤚)贼）为首(🐢)的一个客栈班底，这(🥄)其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功(🍗)，是个盗贼，想改过自(🦊)新(🏠)，其实胆小如鼠），有打(🚾)杂的郭芙蓉（她自恃有武功(⛺)，乱闯(🤒)江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋(🍇)的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴(Ⓜ)（成天幻想(🕞)学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才(🐳)（常常是子曰不(🏄)离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚(🎮)鸡(🧓)之力(⛲)却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(💼)栈的祝无双（虽为葵(♏)花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽(🍫)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江(👭)湖上传闻是个女(😣)魔头，实(💺)际上是个爱逃学(🧚)并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一(🚲)个(🌟)老邢，一个小六(🍂)，每天梦想着(🔈)破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧(⏮)情内容

一年(📧)一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越(⚽)打败了多届的厨王猪大昌(🌎)，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮(🤣)风越(🤳)的(📬)怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不(📎)遵从(🌐)遗嘱接(🙁)手客栈，和她担起振(🈴)兴客栈重任的(💵)有气丐大厨(🍠)皇甫(🌆)小贤(🐷)、(🏝)老赖股东慕容婚、蠢丑吃货(👄)了大牙，4人(🐡)内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现(🧜)辉煌，一切未知。