《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述(📦)了(💎)主人公栾学堂（(🤙)谷智鑫饰）从一个逃荒至(🌝)京的小乞丐蜕变成京(🐯)城(🐪)饭(🥜)庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历(📅)史积淀将一汤一菜融于时代文(🚒)化，使得该剧(🐢)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(📔)始讲起，时间宽(🚑)度共跨越北洋政府时期、国民政府时期(🕯)、抗战时期、解放战争(⏩)时期，自小乞丐救下银行家(🗝)姚泽圣(🚉)的女儿(☕)后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂(🚈)的，从此开始了逐梦(🛴)一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭(🦍)借勤劳与机智不久(🌧)便在济丰(😢)楼(🔡)风生水起，随即(♑)受到二掌柜厉秋辰（(💮)何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷(🍇)不却气馁(🔗)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之(🤴)才，即(🥝)使面(💯)对生死也依然不忘“处事(👟)之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表(🏏)示：“将这个人一生演完的那一刻(🌖)我都未能感受他伟大的十分之一，因为(⌛)有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现(🎌)出来的，栾学堂这辈子也只能用(📊)一个‘奇(🕺)’字来诠释了！”

掌柜(🦋)类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等(🔏)等。

《传(😭)奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北(🐤)京(🤤)的小乞丐栾学(🚳)堂在(🙀)北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(✏)生在1919年，从山东流落到北(🦍)京的小乞丐栾学堂，因救了老(🥃)板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘(🔺)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽(📋)园的创办(🍿)者。栾学堂收留了济(🚔)风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子(⛵)历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学(Ⓜ)堂又娶走(😊)了历秋辰的心(💣)上(☝)人关雅丽。

和栾(🏒)学堂(🔨)青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂(🌖)成亲后毅然投(🔭)身。历秋辰接管济(💑)丰楼后投(🥝)靠汉奸，将(⤵)济丰楼改为日本(✴)风味的酒楼，顺势架空栾(📦)学堂饭店协会(💒)会长，天皇(🚰)发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新(🔬)回到栾学堂手中。姚(🍡)珍珍回来执行刺杀汉奸的(⤵)行动(🥩)，关雅丽为姚珍(🆕)珍挡了一枪(💖)把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务(👜)杀(⛴)死，栾学堂带领丰泽(🍞)园在新中(🚦)国获得了新(📝)生。

《当(🏕)家大(🐳)掌柜》剧情内容

清末民初(♊)，北方千年(🈵)酿酒重镇尽善(🖐)村有几百家酿酒作坊，其(🔹)中史、卫、霍三家成鼎足之(🔓)势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌(🎢)柜肖子富和(🖲)史(😁)家小姐史(📞)纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发(🤖)，宝泉益被封。从日本(🥋)留学归来的(🖌)青年(🛠)季(🚎)宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得(⚓)以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金(🚳)危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史(💤)寿昌病(✉)入(👓)膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨(🎃)清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助(😅)下，“老白清酒(🍛)”赢得了市场和(🔕)口(📋)碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善(💨)村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要(📯)重新寻找(🃏)救国之路，肖子富挑(🥧)起了把“老白(🤪)清(🎥)酒”从手工业作坊向现代实(🍑)业转型并(🤛)最终做成民族品牌的历史(⚫)重任。

《武林外传》剧(🕐)情内容(🔓)

以掌柜的(💅)佟湘玉（抠门至极的女店主，风情(🏤)万种但心(📀)地善良，婆婆妈妈又十分鸡(😼)贼(🗳)）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂(🌥)（会(👕)点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉(👀)（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其(🥑)实武(🥈)功不(🍫)咋的，是个标准(👕)的野蛮女友）(🤜)，有厨子李大嘴（(🗽)成天幻想学(🧝)武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是(🏜)子曰不离口，其(🐾)实是个百无一用的书生，

手(⛹)无(🌿)缚鸡之力却歪(👔)打(🌸)正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双(👊)（虽为葵花派门人(🕯)，其实是个常受欺负的弱女子(🌒)，美丽却没有爱情光顾）(🛢)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻(🔉)是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫(👌)头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一(🔚)身正(🦊)气但却没有什么本事，却不知真正的(🔠)大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年(🏄)一度的#京城厨王大赛#上(⚽)，名不见经传的厨师风越打败了多届的(🔨)厨(🏋)王猪大昌，猪A冒认定风起(🍂)旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越(🎿)在归途中不幸遭遇车(🥝)祸去(🍬)世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振(🍊)兴客栈(🚔)重任的有气丐大厨皇甫小贤(📚)、老赖股东慕容婚(🔊)、蠢(🦋)丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀(🙅)蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。