《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(👉)人公栾(🕣)学堂（谷(😝)智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使(⌚)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂(📫)从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽(㊙)度(🥄)共(♑)跨越北洋政府时期、国民政府(🎫)时期、抗战时期(🏪)、解放战争(✂)时期(⛺)，自小(🤛)乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从(💂)食不果腹(📦)升级为饭店打杂的，从此开始了(🤮)逐梦一生。

尽管出身贫(⬇)寒，但栾学堂凭借勤(🏷)劳与机智不久(🥏)便在济丰楼风生水起，随(🖌)即受到二掌柜厉秋辰（何冰(👡)饰(🔮)）的(🔇)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🎟)孚口中的“前途无量”之才，即(🕋)使面对(👻)生死也依然不忘(🌾)“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🖍)人一(⛄)生演完的那一刻我(🎗)都未能感受他伟大(☔)的十分之一，因为有太多(📏)事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的(🎍)，栾学堂(📁)这辈子也只能用(🔊)一个‘奇(🚶)’字来诠释(🚏)了！”

《传奇大掌(😭)柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何(🗝)冰(🅰)

、杨立新(🎟)、梁冠华、原雨领衔(🚵)主演的年(🌸)代传奇剧。

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故事发生(🖍)在1919年(🐬)，栾学堂（谷智(🏼)鑫饰）本(✳)是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后(🅿)又因为无意(🌴)之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂(🔑)命不该绝，在(😧)走投无路之际(🐈)遇见了(💳)生(📚)命中的贵人，因此创办了(🎖)丰泽园，开启了自己(👮)掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼(🐫)的骨(🍴)干和伙计，因此引来(😭)了济风(🖋)楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅(🎫)丽（原(🚧)雨饰）的女子，而关雅丽却(🏵)是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄(⛺)薇(💌)饰）一直(💲)喜欢着青梅竹马的(🔀)栾学堂，在得(🍀)知他已经娶妻(🏘)的消息后，心碎的姚珍珍(🆖)投身到了轰轰烈烈(🧔)的抗日事(📷)业之中。