《传奇大掌柜》取(🥀)材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智(🥤)鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(☝)蜕(🚈)变成京城饭庄大掌柜的传(🔜)奇人生，浓厚的历史积淀将(💤)一(🚿)汤一菜融于时代文化，使得(🏜)该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲(🚱)起，时间(🥋)宽度共跨越北洋(🍴)政(🚉)府(🌞)时期、国民政府时期、抗战(🥂)时期、解放战争(⛵)时(🏀)期，自小乞丐救下银行(😪)家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(📸)打(🍝)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出(🧒)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(📙)起(🌄)，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽(🔊)遇坎坷不却(🅿)气(⛹)馁，反成为张作霖、(⌚)吴佩孚(🌇)口中的“前途无(💗)量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才(🤝)成就了百年老店(🍃)的创始人、丰泽园大掌柜(🤼)栾学堂。

对(😇)于(🎴)这个传奇人物，谷智鑫(🍕)表示：“将这个(🏤)人一生演完的那一(🚒)刻我都未能(🈂)感(🍇)受他伟大的十分之一，因为有太多事件(🕜)和细节是影视作品难以长篇幅表(🦗)现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’(🍯)字来(🙋)诠释(🌛)了！”

《传奇大掌柜》是(🔍)由唐大年执导，谷智(🦅)鑫、何冰

、(👔)杨立新、梁冠(📘)华、原雨领衔主演的年(🧥)代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智(🙌)鑫饰）本是一个命如草芥的小乞(👇)丐，流落到北京之后在机缘(🙂)巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意(🦗)之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了(🕊)驱逐。栾学堂命不该(🤲)绝，在走投无路之(🎥)际遇见了生命中的贵(📒)人，因此创办(🏾)了(〰)丰泽(🤣)园，开启了(👪)自己掌握自(🤓)己(🎰)命运的新时代。

丰泽园接收(🖇)了许多来自济风楼的骨干(👽)和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚(🕵)饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶(🤒)了(🏏)名(🖖)为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅(💊)丽却是厉秋辰的心上(📁)人。姚珍(⚫)珍（黄薇饰）一(🎱)直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈(😋)烈的抗日事业之(😕)中。