《传奇大(🏮)掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成(🧀)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化(🐃)，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾(🥪)学堂从(🥇)山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度(🎙)共(🛷)跨越北洋政府时期(😏)、国民政府时期、抗战时期、解放(🍌)战争时期，自小乞丐救(🤧)下银行家姚泽圣的女儿(📿)后(🐷)，他的人生(🧞)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一(🐙)生。

尽管出身贫寒，但栾学(🥉)堂(🚕)凭(🤣)借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二(🐷)掌柜厉秋辰（何冰(🧑)饰(👜)）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(📦)“前途(🕗)无量”之才，即使面对生死也依然(💬)不忘“处(🎁)事之道，仁义为本”，这才成(💃)就了百(🐟)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传(🤳)奇人物，谷(😳)智鑫表示：(😿)“将这个人一生演完(🍈)的那一刻我都(🎟)未能感受他伟大的十(🦔)分之(💔)一，因为有太(🦆)多事件和细节是(🥊)影视作品难以(🌚)长篇幅表现出来的，栾学堂这辈(🥪)子也只能用一个(🕳)‘奇’字(🔋)来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇(🤑)大掌柜(🔴)》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞(📠)丐栾学堂在北京历尽(🎖)坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大(🎣)掌(🔪)柜》剧情(🌟)内容

故事发生在1919年，从山东流落到(💴)北京的小乞丐栾学堂，因救了(🏜)老板(😺)的女儿有幸在济丰楼(🛒)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的(⏫)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼(🤠)的掌柜(🥔)汪德甫和小舅子历秋(🔒)辰(🏊)的仇视。在军阀吴佩孚(💻)的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上(👺)人(🏌)关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍(🚏)得知栾学堂成亲后毅然投(🍿)身。历秋辰接(🈳)管济丰楼后投靠(🏮)汉奸，将济丰楼改(💛)为日本风味的酒楼，顺势(🎪)架空栾学堂(🥡)饭店协会会长(🏇)，天皇发布(📌)投降诏书，绝处逢生的丰泽园(😅)重新回到栾学堂(🧓)手中。姚(🚫)珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡(👅)了一(🎙)枪把孩子和(🐇)栾(🐂)学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑(🍾)中被(🔻)特务杀死，栾学堂带领(👯)丰泽园在新(📨)中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民(🏔)初，北方千年酿酒重(🐣)镇(🔒)尽善村有几百(🍊)家(👬)酿酒作(🦀)坊，其中史(🙅)、卫、(🚉)霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴(🍼)之时作坊却遭蹊(📊)跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万(🥙)民折”进省城，最终风(⛩)波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金(🔖)危机，肖子富与(🌅)季宗齐力挽狂澜。

东(🎫)家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖(🛣)子富力助史纨清成为(🏔)女东家。在季宗齐和(🌀)肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博(🚖)览(🛺)会(⏬)金奖，为国扬威。史家终于一统尽(🈳)善村，长孙史霆却不愿继(🤝)承家业。而(👥)季宗齐也要重新寻(🌨)找救(🍳)国之路，肖(🧠)子(🎒)富挑起了把(🎰)“老白清酒”从手工业(🔼)作坊(🐓)向(🐰)现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外(👂)传(🍖)》剧(🐭)情(😘)内容

以掌柜的佟湘(♏)玉（抠门至极的女店(🏓)主，风情万(🥧)种但心地(🔼)善良(🏸)，婆婆妈妈又十(🐆)分鸡贼(📯)）(📞)为首的一个客栈班底，这其中(🔫)有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗(🐡)贼，想改过自新，其实胆小如(🏔)鼠），有打杂的郭芙蓉(🧗)（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动(🔣)脚(🌯)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野(🚯)蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠(👘)，就(🎱)是不好好做饭），会算账(😒)的吕秀才（常常是(🐂)子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无(🏺)双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少(🎰)女莫小贝(👞)（江湖(🚢)上传闻是个女(🔸)魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快(💏)，一个老邢，一个小六，每天梦想着(🕚)破大案子(🔊)，一(🚶)身正气(🙈)但却没有什么本事，却不(🏡)知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨(🕥)王》剧情内容

一年(🤘)一度的#京城厨(🕚)王大赛#上，名不见经传的厨师风越(🤹)打败了多届的厨王猪大昌(🎲)，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸(💭)遭遇车(🤓)祸(🏈)去世，他的女儿风(🛤)三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股(🤑)东(🕉)慕容婚、蠢丑吃货了(✡)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(😝)否重现辉煌，一(📧)切未知。