《传奇大掌柜》取材于真实历(🔗)史，讲述了主(🚏)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人(🕡)生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融(❤)于时代文化，使得(📹)该剧在俯仰之间皆是地道(🐽)的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平(🍹)开始讲(🔊)起，时间(🤢)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、(🕉)抗战(🥉)时期、解放战争时期，自(🤶)小乞丐救下银行家姚泽圣的(🔒)女儿后，他的人(💘)生便(⚾)从(😖)食(Ⓜ)不果腹(🍳)升级为饭(🕯)店打杂的，从此开始了逐梦一(👳)生。

尽管出(🙉)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济(🐱)丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋(🗄)辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🔥)馁，反成为张作霖、吴(😗)佩孚(📿)口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依(🏆)然不(🥕)忘(🍲)“处事之道，仁义为本”，这才成就了(🏿)百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传(🐪)奇人物，谷智(🏵)鑫表示：(💂)“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有(📃)太多事(🐡)件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来(🍉)的，栾学堂这辈(😅)子也(⛄)只能用一个‘奇’(🗓)字来诠释了！”

《传(👪)奇(🏷)大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫(🚞)、何冰

、杨立新、梁冠华(🤒)、原(🏉)雨领衔主(🉑)演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如(🌉)草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因(♐)为(🎮)无(🤯)意(🕎)之中得知了掌柜不可(📆)告人的秘密而遭到了驱逐。栾学(🧚)堂命不该绝，在走投无(👼)路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了(🥖)自己掌握自己命运的新时(🍩)代。

丰泽园(👔)接收(💦)了许多来自济风楼的骨干(🖍)和伙计，因此引来(🏿)了济风楼掌柜汪德甫（王刚(🐗)饰）和厉(🕣)秋辰（何冰饰）(🆙)的记恨(🚎)，意图从中作梗。之后，栾学堂迎(🐷)娶了名(🙋)为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息(👼)后，心碎的姚珍珍投身到了(🎢)轰轰烈烈的(🤳)抗日事业(🌥)之中。