《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述(🤭)了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒(🐞)至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚(💥)的历史积淀将一汤一菜融于时代文(⛲)化，使(🐓)得该剧在俯仰之间(🏾)皆是地道的民(🕶)国味。

剧情从(👛)栾学堂(🐗)从山东逃荒到北平开始讲(⏪)起，时间宽(👟)度共跨越北洋政府时(🍁)期、国民政府时(🔂)期、抗战时期、解放战争时期(👥)，自小乞丐救(🤛)下银行家姚泽圣的女儿(🐜)后，他的人生便(🍵)从(🚉)食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管(💀)出身贫寒，但(🙈)栾学堂凭借勤劳与机智不久便在(💫)济丰(💑)楼(📠)风生水起，随即受到二掌柜(🦕)厉(🌶)秋辰（何冰饰）的恶(📌)意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(😝)“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这(💤)才成就了百年老店的创始人、丰泽园(⏰)大掌柜栾学堂。

对(💈)于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完(🛐)的那一(🛑)刻我都未能感受他伟(🌯)大的十分之一，因为有太多事件和细节(💹)是影视作品(🍳)难以长篇幅表(🕛)现出来的(🍮)，栾学堂这辈子也只能用一(🌚)个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫(🐍)、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨(♋)领衔主演的年代传奇剧。

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故事(🎼)发生(🀄)在1919年(🔎)，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命(🧥)如草芥的小乞丐，流落到北(💠)京之后在机缘巧合之下进入了济(🕕)风楼成为堂(🏬)倌，之后又因为无意之中(💕)得知了掌(🍇)柜不可告人的秘密而遭(🏪)到了驱逐。栾(🕳)学堂命不该绝，在走投无路之际遇见(🚄)了生命中的贵人，因此创办了丰(🔪)泽园(😏)，开启(😛)了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自(🔙)济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜(📦)汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）(🎡)的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（(🖊)原雨(⬇)饰）的女子，而关(🚌)雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍(🐝)（黄薇饰）一(✒)直喜欢着青梅竹(🎴)马的栾学堂，在得(🐦)知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。