《传奇(🌱)大掌柜》取材于真实历史，讲(😪)述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭(➿)庄大掌柜的传(⛴)奇人生(🐊)，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文(⏫)化，使得该剧(📓)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北(👨)平开始讲起，时间宽度(🅾)共跨越北洋政府(♓)时期、国民政府时期、抗战时期、解(🥏)放战争(⛲)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(🈂)的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭(🚺)店打杂的，从此开始了逐(🚎)梦一生。

尽管(🏻)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(💈)智不(🥑)久便在(💄)济(🤒)丰楼风生水起，随即(🍔)受到二掌柜厉秋辰（何冰饰(👨)）的恶意排挤，虽遇坎(📊)坷不却气馁，反(🤶)成为张作霖、吴佩孚口中(🦅)的“前途无量”之才，即使面对生死也(😐)依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百(💒)年老店的创始人、丰泽园(🍥)大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智(🚨)鑫表(😫)示：“将这个人(🦌)一生演完的那一(📉)刻(🔅)我都(🚌)未能(💭)感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和(🤦)细节(🗂)是影视作品难以(😼)长篇幅(⛱)表现出来的(🖖)，栾(🌇)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧(👟)有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨(🎱)王》等(😻)等。

《传奇大掌柜》该剧讲述(♏)了时期从山东流落到北京的(☕)小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(⛵)最终(😿)创建百年老(🧑)字号丰泽(🆗)园的故事。

《传奇大掌(🥩)柜》剧情内容

故事发(🦄)生在1919年，从山东流落到北京的(👣)小乞(🎛)丐栾学堂，因救了(🚈)老板的女儿有幸在济(🧀)丰(🍖)楼里当堂倌，由于得(📺)知掌柜的隐秘而被驱(🥛)除，却得到贵人资助开店(💧)成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(♏)干组成了丰(🐇)泽园的班底，遭(🐠)到济风楼的掌柜(📖)汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合(🔚)下(🗽)，栾学堂又娶走了历秋(🥖)辰的心上(😗)人关雅丽。

和栾学堂(🍎)青梅竹马的姚珍珍得(🌸)知栾(😄)学堂成亲后(🥁)毅然投身。历秋辰接管(🧚)济(🛑)丰楼后投靠汉奸(✔)，将(🚣)济丰楼改为日(📿)本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天(🕚)皇发布(🌏)投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍(🛰)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把(🍩)孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园(🚪)在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民(🌉)初，北方千年酿(🛌)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊(🥈)，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子(✖)富和史(🛄)家(💔)小(🕋)姐史纨(🔗)清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来(📛)的青年季宗齐发(🐼)动霍、卫两家和尽善村数百(😅)人签“万(⌚)民折”进(🛹)省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史(👫)家陷入(🍭)资金危机，肖子(🥤)富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下(🐑)两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖(🍃)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为(🚟)国扬(🔖)威。史家终于一统尽善村，长孙(🏤)史霆却不愿(📅)继承(💡)家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业(🛠)转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外(💿)传》剧情内容(📖)

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女(🎥)店主，风情(🛅)万种但心地善良，婆婆妈妈又(⛹)十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想(🍜)改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙(🍩)蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽(🤚)为大侠千金，其(🗳)实武功不咋的，是个标(🦔)准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功(🚭)当大侠(🏹)，就是不好好做(🧒)饭），会算账的吕秀才（(🥏)常常是子曰不离口，其实是(🔴)个百无一用的书(😘)生，

手无(✋)缚鸡之(🎯)力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(😃)栈的祝无(⭐)双（虽为葵花派门人(🏘)，其实是个(🐻)常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是(✳)个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还(💵)有两位捕快，一个老邢，一个(🚉)小六，每天梦想着破大案子(🛥)，一身正气但却(🔷)没有(🥉)什么本(💦)事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜(🛑)俏厨王》剧情内(📡)容(〰)

一年一(🚕)度的#京城厨王(🔮)大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决(⬛)心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在(🆒)归途中不幸遭(🥪)遇车祸去(🔇)世，他的女儿风三娘(🎿)不得不(🛥)遵从遗(⏪)嘱接手客栈，和她担起振兴(💝)客栈重任的(🔨)有气丐大厨皇甫(🐚)小贤、老赖股东慕(👹)容婚(🎼)、蠢丑吃货了大牙(🏢)，4人内部争执不断，外部风雨飘(🕧)摇，怀蜀客栈能(🥡)否重现辉煌，一切未知。