《传奇大掌柜》取材于真实历史(🌿)，讲述了主人公(🕴)栾学堂（谷智鑫饰）(🛌)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(💔)掌柜的(⚾)传奇人生，浓(🖋)厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之(🚯)间皆是地道的民国味。

剧情从栾(🗄)学堂从山(🕟)东逃(🔪)荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府(🕛)时(🌴)期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿(👓)后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一(🖲)生。

尽管(🤮)出身(🍩)贫寒，但栾学堂凭借勤(🐊)劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰(👭)饰）的恶意排挤，虽(👠)遇坎坷不却(🆎)气馁，反成为张作霖、(🤥)吴佩孚口(🈂)中(🏔)的“前途(🚄)无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就(🕥)了(📗)百年老店的创始人、(🏌)丰泽园大(🍥)掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将(🚪)这个人一生演(🐐)完的(🛁)那(🎇)一刻我都未能感受(👺)他伟大的十分之一，因为(🏛)有太多事件和细节是(📙)影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈(🚜)子也只(📊)能用一个(🔛)‘(🐺)奇’(⏫)字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐(🧡)大年执导，谷智鑫、何(⛏)冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔(😿)主演的(📦)年代传奇剧。

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故事发(📫)生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰(💅)）本(📷)是一个命如(🔜)草芥(🐉)的小乞丐(🎥)，流落到北京之(🥎)后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为(💋)无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而(🎃)遭到了驱逐。栾(🆗)学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此(📼)创办了丰泽园(🆙)，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨(🧟)干(🐢)和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰(👅)（何(💩)冰饰）的记恨(🛠)，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而(🚩)关雅丽(🧛)却(🚺)是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇(🛫)饰）一直喜欢着青(🍎)梅竹马的栾(🎸)学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的(🌵)抗日事业之中。