《传奇大掌柜(👥)》取(🖼)材于真实历史，讲述了主人公栾学堂(💖)（谷智鑫饰(➕)）从一个逃荒至京的小乞丐蜕(🐾)变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓(🍔)厚的历史(👻)积淀将一汤一菜融于时(🛤)代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(🈺)的民国(👐)味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起(🐴)，时间宽度共跨越(💩)北洋政府时期、国民政府(❔)时期(🔋)、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行(⚫)家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学(⚡)堂凭借勤劳与机(🍫)智(🚮)不久便在济丰楼风生水起，随(📉)即受到二掌柜厉(💄)秋辰（何冰饰）的恶意排(🥫)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(🐿)吴佩孚口(🛎)中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然(💘)不忘“处事之道，仁义(🥏)为本”，这(🔁)才成就了百年老(👞)店的创始(🎠)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这(🖲)个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能(📪)感受他伟大(🥨)的十分(⤵)之一(🥅)，因为(🗞)有太多事(📟)件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来(🌞)的，栾学堂这辈子也只能用一(🈸)个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传(⌚)奇大掌柜》该剧讲述了(😦)时期从山东流落到北京的小(😰)乞丐(📈)栾学堂在北京历(👱)尽坎坷最终创(⛷)建百(🍬)年老字号丰泽园(🥥)的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事(😨)发生在1919年(👸)，从山东(👗)流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼(😓)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却(➕)得到贵人资(🐾)助开店成为丰泽园的创办(📅)者。栾学(🐒)堂收留了济风(✖)楼里的业务骨干组成了丰泽(🍫)园的(🏉)班底，遭到济(🐨)风楼的掌柜汪德甫和小舅子历(🏿)秋辰的仇视。在军(💄)阀吴(🤧)佩孚的撮合下，栾学(⚪)堂又娶走了历秋辰的心(🎍)上人关雅丽。

和栾学堂青梅(💇)竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身(🍩)。历秋(🥜)辰接管济丰楼后(🌟)投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼(🍱)，顺势架空(🈷)栾学堂(🐒)饭店协会会长，天皇发布投(🕋)降诏书(🌋)，绝处逢生的丰泽(🕋)园重新回到栾学(👳)堂手(🥖)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅(📵)丽(🆖)为姚(💟)珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新(Ⓜ)中国获得了(🧡)新生。

《当家大掌柜(🚶)》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒(🧦)重镇尽善村有几百家酿酒(🎸)作坊(🍕)，其中(🏡)史、卫(😚)、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清(👙)酒”被点为贡酒(💮)，高兴之时作坊却(🥠)遭蹊跷大火。大掌柜(🐗)肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年(📩)季宗齐发动霍、卫两家和尽善(💲)村数百人签“万民折”进省城，最终(🎠)风波得以平息(🛣)。辛亥爆发后，史家陷入资金(💅)危(🤪)机，肖子富与季宗(🔹)齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和(🔳)肖子富的(🍞)全力帮助下(😝)，“老白清酒”赢(🎨)得了市场和口碑，并拿到了(🍹)万国博(🌠)览(🔻)会金奖，为国扬威(🕘)。史家终于一统尽善村，长孙史霆(🚯)却不愿继(🏠)承(✒)家业。而季(🛀)宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑(🏔)起(🌆)了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转(👉)型并最终做(⛩)成民族品牌的历史重任。

《武林(🈵)外传(🥇)》剧情内容

以(🙊)掌柜的(Ⓜ)佟湘玉（抠门至极的女(🧠)店主，风情万种但心地善良，婆婆妈(🍎)妈(📠)又十分鸡(🌯)贼）为首的一个客栈班底，这其(🧔)中有跑堂的白展堂(✴)（会点穴、(🤦)有武功，是个(🕍)盗贼，想改过自新，其实胆小(🏦)如鼠），有打杂的郭(🐷)芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大(🦏)嘴（成天幻(🤝)想学(🏗)武功当(♉)大侠，就是不好好做饭），会(🚅)算账的吕(⛹)秀(🌺)才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大(🎮)侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女(🍉)子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝(🐻)（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子）(🕙)，还有两(🈲)位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破(🏜)大案子，一(🍉)身正气(🤦)但却(🖌)没有什么本事(👳)，却(🏅)不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜(📯)俏厨王》剧情内容

一年一度的#京(🍚)城厨王大赛#上，名不见经传的(🔐)厨师(👢)风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王(⛏)风(🌉)越在归途中不幸遭遇车祸去(😌)世，他的女(👳)儿风三娘(🌍)不得(😬)不遵从遗嘱接(🖖)手客栈，和她担起振兴客栈(⛄)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内(😅)部争执不(🦕)断(🍥)，外部风雨飘摇，怀蜀客(👞)栈能否重(🗜)现辉煌，一切未知(🥋)。