《传奇大掌柜》取(🍋)材(🧓)于真实历史(💡)，讲述了(💑)主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🐬)个逃荒至京(🐋)的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历(🦔)史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得(🔱)该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平(🏥)开始(🌹)讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、(💂)解放战争时期，自(🌭)小乞丐救下银行(🍴)家姚泽圣的女儿(🏺)后(⛅)，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此(👌)开(🐗)始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便(🔙)在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉(🍕)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🎭)馁，反成为张作霖、吴佩孚(💄)口中的“前(📶)途无量”之才，即使面对生死(🤼)也(⛰)依然不忘(🤵)“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创(🍈)始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于(🦀)这个传奇人物，谷智鑫(🍝)表示：“将这个(🍊)人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十(✡)分之一，因为(🕹)有太多事件和(🔉)细节是影视作品难(🖖)以长篇幅表(⭕)现(🤲)出来的，栾学堂这辈子也只能用(🤛)一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电(🛑)视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🎯)掌柜》该剧讲述了(👰)时期从山(💵)东流落到(🕷)北京(🏄)的小乞丐(🌂)栾学堂在北京历尽坎(🅱)坷(🕥)最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从(💷)山东流落到北(🐑)京的小乞丐栾学堂，因救(🆑)了老板的女(🎼)儿有幸在(🌏)济丰楼里当堂倌，由于得知掌(🛋)柜的隐秘(🔲)而(😡)被(🌅)驱(💯)除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂(⏺)收留了济风楼里的业(🍲)务骨(😒)干组成了丰泽园的班底，遭到(🏘)济(👳)风楼的掌柜汪德甫和小舅子(🎐)历秋辰(🤠)的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又(😁)娶走了历(❕)秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍(👗)珍得知(🏙)栾学堂成亲后毅然(🥉)投身。历(✉)秋辰接管济丰楼(🍛)后投靠(🐍)汉(🔅)奸，将济丰楼(🏢)改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生(📡)的丰泽园重新回到栾学(📈)堂手中。姚珍珍回来(🕜)执行(🐦)刺杀汉奸的行动，关雅丽(🥣)为姚珍珍挡了(💓)一枪把孩子和栾学堂托(🖼)付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在(🚩)新中(🔪)国获得了(🍔)新生。

《当家大掌(🌳)柜》剧情内容

清末民初，北(㊗)方千年酿酒重(👹)镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成(🕳)鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为(🙇)贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(🔪)，被卫家(🍤)告发，宝泉益被(💾)封。从日(🛤)本留学归来的青年季宗齐发动霍、(🏌)卫两家和尽善村数(📜)百人签“万民折”进(⬇)省城，最终风波得以(🌞)平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖(🎵)子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓(🤢)，临终前(🛂)留下两份(⭐)遗书(🤥)。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得(🔄)了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖(😤)，为国扬威。史(🌀)家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗(💢)齐也要重新寻找救国(👝)之路，肖子富挑起了把“老白(🏀)清酒”从手工业作(🧀)坊向现代实业转型并最终做成民族(🛃)品牌的(🖋)历史重任(😎)。

《武林(🏕)外传(😖)》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情(🐅)万种但(🔖)心地善良，婆婆妈(📦)妈又十分鸡贼(📳)）为首的(🖍)一(🚦)个客栈班底，这其中有跑堂的白(🥢)展堂（会(🎀)点穴、有(🌒)武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有(💕)打杂(🌯)的郭芙(🥗)蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚(🔫)，虽为大侠千金，其实武(📳)功不咋的，是个标准的野蛮(🎇)女友），有厨子李大(♈)嘴（(🏖)成天幻想(😤)学武功当大侠，就是不好(🍧)好做饭），会算账的吕秀才（常(🛸)常是子曰不离口，其实是(🕟)个(📙)百无一用的书生(🕗)，

手无缚(🎉)鸡之力却歪打(🛺)正着地混来一个关中大侠的(🤼)称号），有寄(🥄)宿客栈的祝无双（虽(🥏)为葵花派(🥢)门人(🥕)，其(⛲)实是个常受欺负的弱女子，美丽(🔈)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实(➡)际上是个(🗂)爱(🍀)逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着(📯)破(🤮)大案子，一身正气但却没有什(💶)么本(🔴)事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒(😗)认定(⏭)风起旅(🎸)弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭(🚿)遇车祸(🖕)去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑(💚)吃货了大牙，4人内部争执不断(💹)，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。