《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（(🏵)谷(🐁)智(👀)鑫饰）从一个逃(🎍)荒至(🌟)京的小乞丐蜕变成(⏩)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜(🐽)融于时代文化，使得该剧(😛)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂(🛢)从山东逃荒到北(❤)平开始讲起，时(🐩)间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不(💒)果腹升级为饭店打杂的，从此(🛏)开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不(➰)久便(🆓)在济丰楼(🌴)风生水起，随即受到二(👉)掌(💊)柜厉秋辰（何(📖)冰饰）的(🚑)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为(🎆)张作霖、吴佩(🛰)孚口中的“前途无量”之才，即(😌)使面对(😍)生死也依然不忘“处(🍭)事之道，仁义为本(🍺)”，这才成就了百年老店(🔢)的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对(🖤)于这个传奇人物，谷(😇)智鑫表示(😙)：“将(😴)这个人一(🔒)生演完的那一刻我都未能感(❤)受(👑)他伟大的十分之一，因为有太(🌍)多事件和细节(🏢)是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🎁)学堂这(💻)辈子(🏼)也只能用一个‘奇’(😳)字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大(⛸)掌柜》，《当家(👰)大掌(📜)柜》，《武林外传(⛹)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述(🔖)了时期从山东流落(📔)到北京的小(🍽)乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生(🐹)在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学(⛱)堂，因救(🕕)了老板的(🕤)女儿有幸(🎦)在济(💐)丰(🈴)楼里当(➿)堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资(🎲)助开(😯)店(🐀)成为(🛅)丰泽园的创办者。栾学堂收留(💩)了济(📕)风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的(📪)掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴(🏉)佩孚(😓)的撮合下，栾学堂(💓)又娶走了(🛵)历秋辰的心上人关雅丽。

和(👲)栾学(🍺)堂青梅竹(🎯)马的姚(🌙)珍珍得(🎎)知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼(🔩)，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布(🔨)投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(📴)新回到(🔙)栾学堂手中。姚珍珍回来执(💊)行刺杀(🔯)汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被(🏼)特务杀死(🌐)，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生(➿)。

《当家大掌柜》剧情(🎻)内容

清末民初，北方千年酿(🕔)酒重镇尽善(🤰)村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三(💝)家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒(🐖)”被(🎑)点为贡(⛄)酒，高兴之(🥀)时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家(🕋)告(🌠)发，宝泉益被封。从日本留学归来(🈸)的青(🔘)年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥(🕵)爆发(🥚)后，史家陷入资金(❓)危(❔)机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力(🍺)助史纨清成为女东家。在季宗(🚈)齐(📕)和肖(🥨)子富的全力帮助下，“老白(💊)清酒”赢得了市场和口碑，并拿到(🍃)了(🎹)万国博览会金奖(💲)，为国扬威(🏫)。史家终于一(🎥)统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之(💏)路，肖(🌠)子富挑起了把“老白清酒”从(🌥)手工(😴)业作坊向现代实(😘)业转型并最终做成民(📅)族品牌的历史重任。

《武(🐰)林外传》剧情内容

以掌(😧)柜的佟湘玉（抠门至极(🏴)的女店(🤭)主，风情(💍)万种但心地善良(🐠)，婆婆(💗)妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其(🧟)中有(🧑)跑(♏)堂的白展堂（(🍠)会点穴、有武功，是个盗贼，想(🕸)改过自新(🍣)，其实(🛑)胆小如鼠），有(🤙)打杂的郭芙蓉（她(🌎)自恃有武功，乱闯(🖇)江湖，喜欢动手(😃)动脚，虽为大侠千(📓)金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友(♐)），有厨子(🗯)李大嘴（成天(🗽)幻想学武功当大侠，就是不好(⛽)好做饭），会算账的吕秀才(📳)（常(😍)常是子曰不离口(🆒)，其实是(🏥)个百无一用的书(🕦)生，

手无缚鸡之(🌲)力却(🍼)歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝(🚰)无双（虽为葵花(👥)派门人，其实是(😚)个常受(🌟)欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝(🚩)（江湖上传闻是(🤬)个女魔头，实际上是个(💏)爱逃学并且(🚬)只想吃(⛄)糖葫芦的小丫头片子(🎚)）(🍦)，还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一(☕)身正气但(📶)却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜(🐾)俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途(🔍)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、(🧡)老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇(😿)，怀(🧕)蜀客栈能否重现辉(💿)煌，一切未知。