《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公(🚲)栾学堂（谷智鑫(😱)饰）(💥)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城(🔁)饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤(🛬)一菜融于时代文化，使得(⛎)该剧在俯仰(👝)之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北(♊)平开始讲起，时间宽度共(🍴)跨越北洋(🌻)政府时期、(🕌)国民政府时期、抗战(🙆)时(❔)期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚(🥡)泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了(⬆)逐(🚰)梦一生。

尽管(💤)出身贫寒(⛎)，但栾(🍣)学堂凭借勤劳与机智不久便在济(🖌)丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰(🤔)）的恶意(🤧)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作(🤽)霖、吴佩(🧙)孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本(🚗)”，这(🈲)才成就了百年老店(🚢)的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对(🧞)于这个传奇人物，谷(🎮)智(💈)鑫表示：“将这个(💊)人一生(⬇)演完的那一刻我都未能感受他伟大(🕒)的十分之一(🤺)，因为有太多(🔵)事件(🏩)和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来(🍡)诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华(🕓)、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾(🧥)学堂(🤸)（谷智鑫饰）本是(🕑)一个命如草芥(👋)的小(📑)乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风(🗺)楼成为堂倌，之后又因为无意(🎹)之中得知了(🥇)掌柜不可告人的秘密而遭到了(💆)驱逐。栾学堂(🚃)命不该绝，在走(💘)投无(🏐)路(🚾)之际遇(🚽)见(🍂)了生命中的贵人，因此创办了丰(⛎)泽园，开启了自(🐊)己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉(🏻)秋辰（(💮)何冰饰(⛸)）(👘)的记恨，意图从中作梗(➰)。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍(👎)（(💲)黄(🦃)薇饰）一直喜欢着青(😆)梅竹马的栾学堂，在得知他(✍)已经娶(🗯)妻的消息后(🌆)，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的(💝)抗日事业之中。