《传奇大掌柜》取材于真实历史(🚋)，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒(👒)至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜(📢)的传奇人生，浓厚的历史积(🆔)淀将(🤧)一汤一(🎏)菜融(🕣)于时代文(🕸)化，使得该剧在(📴)俯仰之间皆是地道的(🗒)民(🖊)国味。

剧情(👦)从栾学(🌋)堂从山东逃荒(🐫)到北平开始讲起，时间(😲)宽度共跨越北洋政府时期、国民(🔳)政府时期、抗战(📀)时期、解放(💩)战争(🏳)时(🔺)期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(😔)，他的人生便从食不果腹升级(🔏)为饭店(🐁)打杂的(⏲)，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾(🤒)学堂凭借勤劳与机智不(🕊)久便在济丰楼风生水(🍾)起，随即受到二掌柜厉秋辰（(🗃)何冰饰）的恶意(🏞)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘(👍)“处事之道，仁(♉)义为(🚒)本”，这才成就(🕖)了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾(👤)学堂。

对于这个传(🍣)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人(💫)一生(📨)演(🦒)完的那一刻我都未能感受他伟大的十(🎖)分之一，因为有太多事(🏒)件和细节(☝)是影视作品难(🏬)以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来(🔫)诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜(🚼)》该剧讲述了时期从山东流落到(🤘)北京的小乞丐栾学堂在北(✒)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园(🔴)的故事。

《传奇大(♓)掌柜》剧情(🦒)内容(🐐)

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂(🤼)，因救(🌂)了老板的女儿有(🔳)幸在济丰楼里(👫)当堂倌，由(🌓)于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(🏚)成为丰泽园的创办者。栾学堂收(🍂)留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌(🙎)柜汪(📅)德甫和小舅(🎗)子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅(🤔)丽。

和(😂)栾学堂青(⏩)梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会(🆖)会长，天皇发(🍏)布(💧)投降诏书，绝处逢生的丰(🤙)泽园重新回到栾学(🌏)堂手(🥉)中(👁)。姚珍珍(🥏)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🎲)枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍(🌛)。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园(🐚)在新中国获得了新(🏤)生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方(🐾)千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒(🔍)，高兴之时(👃)作坊却遭蹊跷大火。大(👬)掌柜肖子富和史家小姐史(⛸)纨清“借”来陈酿勾兑(🥘)贡酒(🍙)，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年(🤷)季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最(🔭)终风波得以平息(🐢)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐(👾)力挽狂澜(⛑)。

东家史寿(🌊)昌病入膏肓(⛎)，临终前留下两份遗(🐐)书(💨)。肖子富力助史纨清成为女东家(🐞)。在季宗齐和肖子富的全力帮助下(😆)，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金(🔀)奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长(🤘)孙(🔺)史(〽)霆(👇)却不愿继承家业。而季宗齐也要重新(🆚)寻找救国之路，肖(🏅)子富挑起了把“老(🎺)白清酒”从手工业作(😝)坊向现代实(🍢)业转型(🌨)并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林(⤴)外传》剧(💺)情(🦔)内容

以掌柜的佟湘玉（抠门(🎛)至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）(🤕)为首的一个客栈班底(🈹)，这其中(🍏)有跑堂的白(🕕)展堂（会点穴、有武(🌮)功，是个盗贼，想改过(📔)自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯(🥅)江湖(💑)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个(⛑)标准的野蛮(⚽)女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕(🐉)秀才（常常是子曰(🦌)不(👌)离口，其实是个百无一用的书(🗯)生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(💲)栈的祝无双(🥟)（虽为葵花派门人，其实是个(🚮)常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情(🏟)光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实(🧞)际上是个爱逃学并且只想吃糖(🐊)葫芦的小丫(🔤)头片子），还(👑)有两位捕(💚)快，一个老邢，一(🐍)个小六(💤)，每天梦想着破大案子(🏑)，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁(💤)。

《玲珑掌柜(🚠)俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名(🐒)不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪(🤰)大昌(📼)，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮(💝)风越的怀蜀(✈)/乐极生悲，新厨(🅿)王(🚅)风越在归途中不幸遭遇车祸(❄)去世，他的(🕢)女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起(🦃)振兴客栈(💜)重任的(🌶)有气丐大(📝)厨皇甫小贤、老赖股(🏢)东慕容婚、(🕸)蠢丑吃货了大牙，4人内部争(📎)执(🚇)不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重(🤺)现辉煌，一切未知。