《传奇大掌柜》取材于真实历(⚾)史，讲(📭)述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变(🍰)成京城饭(🦓)庄大(🍴)掌柜的传奇(🐦)人生，浓厚的历史积淀将一(😺)汤(🐱)一菜融(🏈)于时代文化，使得该(👬)剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学(🎒)堂从山(🚍)东逃荒到北平开(🈹)始讲起，时间宽度共跨越(🗣)北洋政府时期、国民(🃏)政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小(📺)乞丐救下银行家姚泽圣(👛)的女儿后，他的人生便从食不果腹升(🈚)级为(🥕)饭店打杂的(🛥)，从此开始了逐梦(🚝)一生。

尽(💛)管出身贫寒，但栾学(😬)堂凭借勤劳与机智不久便在济(🐂)丰楼风生水起(🏉)，随即受到二(🐧)掌柜(📽)厉秋辰（何冰饰）(🎒)的(🍞)恶意排挤，虽遇(🚠)坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就(🕜)了百年(➰)老店的创始人、丰泽园大掌(🔨)柜栾学堂。

对于这(🦋)个传奇人物，谷智鑫表示：(🍡)“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细(👴)节是影视作品难以长(🚒)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能(⏱)用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型(🏒)的(😜)电视(💥)剧有：《传奇大掌柜》，《当家(🔄)大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜(🔚)俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落(🛹)到北京的小乞丐栾(✴)学堂(🗒)在北京历尽坎坷(➿)最终创建百年老字号丰泽园的故事(🤱)。

《传奇大(🛩)掌柜》剧情内容(🔎)

故事发生在1919年，从山(🧑)东流落到北京的小(💂)乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当(🐨)堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除(💈)，却得到贵人(🤶)资助开店(🧕)成(🎹)为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(🏦)干组成了(🍭)丰(😣)泽园的班底，遭到济风楼的掌柜(⏭)汪德甫(🥑)和小(🏹)舅子历(⛽)秋辰的仇视。在军阀吴(🚆)佩孚(❣)的撮合下，栾学堂又娶(⚡)走了历秋辰的心上人关雅(🈵)丽。

和栾学堂青梅竹马的(🍉)姚(⭐)珍珍得知栾学(⛄)堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂(🔗)手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸(🗯)的行动(🥣)，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付(🌋)给姚珍珍。历(🌕)秋辰在(📽)逃跑(🕜)中被(💉)特务杀(♎)死(😝)，栾(🍻)学堂(🚴)带领丰泽(✌)园在新中(🎌)国获得了新生。

《当家大掌柜》剧(🚹)情内容

清(🌾)末民初，北(👖)方(🔆)千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊(🎣)，其中史、卫、霍三家成鼎足之(🍷)势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却(🌨)遭蹊跷(🏈)大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借(🤝)”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从(📁)日本留学归(🌘)来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷(🚆)入资金危(🏔)机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东(🥌)家史寿(🚣)昌病入膏肓，临终前留下两份遗(🛌)书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和(🙊)肖子富的全力帮助(🚠)下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万(⛲)国博览(🈁)会金(😺)奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史(🈯)霆却不愿继承家业。而季宗(🤛)齐也要重(☝)新寻找救国之路，肖子富挑起了把(📠)“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史(🔄)重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风(🗻)情万种但心地(🚊)善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有(🔡)跑堂的(⛷)白展堂（会点穴、有武功，是(🎺)个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢(🎃)动手动脚，虽(🙏)为大侠千金，其实武功不(🙅)咋的，是个标准的野蛮女友），有厨(🌾)子李大嘴(🔸)（成(⚓)天幻想学武功(🈶)当大侠，就是不好(🍷)好做(🛂)饭(🛌)），会算账的吕秀才(✏)（常常是子(🏏)曰不离口，其实是个百无一用的(🏇)书生，

手(♒)无缚鸡之力却歪打正着地混来一(💗)个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实(🌾)是个(👻)常受欺负(🚵)的弱(💅)女子，美丽(🌌)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫(⬆)小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个(🏪)爱逃(🍧)学并且只想吃糖葫芦的小(📔)丫头片子），还有两位捕快，一个(✌)老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么(💀)本事，却不知真正的大盗就(🚹)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨(🌨)王》剧情内容

一年一度(🔉)的#京城(🏜)厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届(🎣)的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗(🧘)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去(💹)世，他的女儿风三娘(🖱)不得不(❗)遵从遗(📋)嘱接手客栈(👙)，和她(🎡)担起振(📃)兴客栈重任的有气丐大(💄)厨皇甫小贤、(❌)老(🔲)赖股东慕容婚、蠢(💳)丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否(🍝)重现辉煌，一切未知(👙)。