《传奇大掌柜》取材于真实(🎥)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的(💭)传奇(📳)人生，浓厚的历史积淀将一汤一(♎)菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆(😅)是地道的(🥐)民国味。

剧情(🧤)从栾学堂从山(🔍)东逃荒到北平开始讲起，时间宽(🍳)度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自(☕)小(🎁)乞丐救下银行家姚泽圣的女(🔲)儿(🤥)后，他(💗)的人生(🍦)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了(🏍)逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生(🌴)水起，随即受到二掌柜(🕸)厉秋辰（何冰饰）的恶意(🥌)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(🏆)吴佩(👦)孚口中的“前途无量(🈶)”之才(🏀)，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学(🍜)堂。

对于这个传奇人物，谷智(🌇)鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分(🙋)之(🧝)一，因为有太多事件(🈚)和(🎾)细节是影视作品难以长篇幅表现出(🔞)来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来(🦌)诠释了！”

《传(➖)奇(🐖)大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华(🍩)、原雨领(😏)衔主(⬆)演的年代传奇剧。

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故(🏙)事发生在1919年，栾学堂(🏺)（谷智鑫(👔)饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘(🍒)巧合之下进入了(🎌)济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中(💈)得知了掌(🛅)柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己(🍡)掌握自己命运的新时代。

丰(❌)泽园接收了许(🏳)多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来(⚓)了济(🎰)风楼掌柜汪德甫（王刚(🍔)饰）和厉秋辰(🏥)（何冰饰）的记(👑)恨(🤮)，意(🐘)图从中作梗。之后，栾学(🌙)堂迎娶了名(✅)为关雅丽（(👾)原雨饰）的(㊙)女(🦋)子(📲)，而关雅丽却是厉(🦋)秋(🔚)辰(🚧)的心上人。姚珍珍(💒)（黄薇饰）一直喜欢着(🕺)青梅竹马的栾学堂(🕋)，在得知他已经娶妻的(🔙)消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的(🔑)抗日事业之中。