《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城(🛹)饭庄大掌柜的传奇(✋)人生，浓厚的历史积(🐭)淀将一汤一菜融于时(🔭)代文(🐵)化，使得该剧(❇)在俯仰之间皆是地道的民国味(🌇)。

剧情从栾(👦)学(🤯)堂从(➗)山(🙋)东逃荒到北平开始(🦋)讲起，时间宽度共跨越(🦓)北洋(🚤)政府时期、国民政府时期、抗战时(💮)期、解放战争(👗)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(⚡)的女儿后(🌮)，他(🍁)的人生(📗)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从(🗿)此开始了逐梦一(🐡)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(♈)机智不久便在济丰楼风生水起，随即(✈)受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(🐊)，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作(🍚)霖、吴佩孚口中(🤟)的“前途无量”之才，即使面对生(🕘)死也依然不忘(😫)“处事之道，仁义为本”，这才成就了百(💬)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一(🌱)生演完的(🗼)那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件(📰)和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’(🍉)字来诠释了！”

掌柜类型(🎊)的电视剧有：(🐨)《传奇大掌柜》，《当(🏎)家(🦆)大掌柜(📠)》，《武林外传》，《玲珑掌柜(🙋)俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时(🧒)期(🐄)从山东(👑)流落到北京(🏸)的小乞(🥢)丐栾学堂在(🥘)北京历尽坎坷最终(🐓)创建百年(🍅)老字号丰泽园的故事(📹)。

《传奇大掌柜》剧情内容(🆙)

故事发生在1919年，从山(🧜)东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板(🕢)的女儿有幸在济丰楼(🏟)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱(📄)除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学(🚊)堂收留了济风楼(💫)里的业务骨干(🥜)组成了(🤬)丰泽园的班底，遭到济风楼的掌(🛥)柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(👇)视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又(🍹)娶走了历秋辰的心上(🚘)人关雅丽。

和栾学(🤽)堂青梅竹马的姚(⭐)珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉(🦈)奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架(🏴)空(⚾)栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手(🔭)中。姚珍珍回来(🔨)执(🏝)行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把(🦆)孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被(🍿)特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中(🤦)国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百(🎆)家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成(🗝)鼎足之(🈺)势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒(🍬)，高(🚊)兴之时作坊(😦)却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家(🔞)小姐史纨清“借”来陈酿(🌼)勾兑贡酒，被卫家告发(🌹)，宝泉益被封。从日本(⛸)留学归来(🅱)的青年季(🐻)宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万(📦)民折”进省城，最(🍥)终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷(💖)入资(🏓)金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜(🦂)。

东家史寿昌(🍉)病(🔌)入(💼)膏肓，临终前留(👏)下两份遗(🚵)书(🤞)。肖子富力助史纨清成为女东家。在季(📧)宗齐和肖子富的全力(🚗)帮(🤵)助下，“老白清酒”赢(💼)得了市场和口碑，并拿到了万(🐳)国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继(😙)承家业。而季宗齐也要重新寻(🍻)找救(🎺)国之路，肖子富挑起(🔷)了把“老白清酒”从(🎍)手工业作(🎍)坊向现代实业转型并最终做成民族品(🧤)牌的历史重(🚍)任。

《武林外传》剧情内容(🎿)

以掌柜的佟(🐇)湘(🗒)玉（抠门至极的(🎫)女店主，风情万种但心(🆓)地善良，婆婆妈妈又十分(🔢)鸡贼）为(🙃)首的一个客栈班底，这其中有跑堂(✊)的白展堂（会(🖖)点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜(🤸)欢动手动脚，虽为大侠千金(🦓)，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天(⬅)幻(📸)想学武功当大侠，就是(🕔)不好好做饭(👕)），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无(🗑)一用的书生，

手无缚鸡之力(🤕)却歪打正着地混(🌽)来一个关中大(👦)侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花(🆒)派门(🍤)人，其实是(🍉)个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫(💣)小贝（江湖(🕞)上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃(🦔)学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子）(🦑)，还有两位捕快，一个老邢，一个(💅)小六，每天梦想着破大案子，一身正气但(📓)却没有什么本事，却不知真正的大(🏐)盗就在(👋)身旁。

《玲珑(🔜)掌柜俏厨王》剧情(🤴)内容

一(🐝)年一度的(💫)#京(🙄)城厨王大赛#上，名(🍹)不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越(🎯)在归途中不幸遭遇车祸去(🍣)世，他的(🌝)女儿风三娘不得不遵(🥈)从遗嘱接手客栈，和她担(🐮)起(💹)振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小(🐳)贤、(🌸)老赖(🅾)股东慕容婚、(🌴)蠢(🏧)丑吃货了大牙，4人内部争(🍌)执不断，外部风雨(🕛)飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。