《传奇大掌柜》取(🎠)材于(🌑)真实历史(🏊)，讲(🍞)述了主人公栾学堂（谷(🙏)智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生(🍱)，浓厚的历史积淀将一(🌞)汤一菜融于时代文化，使得该(👝)剧在俯仰之间皆(😿)是地道的民国(🕦)味。

剧情从栾学堂从山东逃(📴)荒到北平(🖍)开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国(🐭)民政府(📠)时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚(✊)泽(🥍)圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🌂)管出身贫寒，但栾(♈)学堂凭借勤劳与机智不久(🥤)便在(🤛)济丰楼风生水起(👟)，随即受到二(💢)掌(㊗)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(😎)挤(📣)，虽遇坎坷不却气馁(🌽)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(📌)无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事(💌)之道，仁(🏢)义为本”，这才成就了百年老店的(📍)创(🕗)始人、丰泽园(🏴)大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫(🥏)表示：“将这个人一生演(📵)完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有(🚠)太多事件和(🚏)细节是影视作品难(🐴)以长篇幅表现(🦍)出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘(🔣)奇’字来诠释了！”

掌柜(🤲)类型的电视(🎆)剧有：《传奇大掌柜》，《当家(🏹)大掌柜(🐰)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🏻)掌柜》该剧讲(⏲)述了时期从山东流(🏩)落到北京的小(✒)乞丐栾学堂(❓)在北京历尽(⤴)坎坷最终(♎)创建百年老字(🈂)号丰泽园(🥕)的(🆔)故事(👂)。

《传奇大(➰)掌柜(📃)》剧情内容

故事发生在1919年(🦀)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌(🏬)，由于得知(🚴)掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园(🔽)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的(👶)班底，遭到济风楼的掌(💛)柜汪德甫和(🌟)小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾(🥤)学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅(🗞)丽。

和栾学堂青梅(🐼)竹马的姚珍珍得知(☕)栾学堂成亲后(🛺)毅(🔼)然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(🐹)改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会(🎲)长，天皇发布投降(⚾)诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回(🚛)来执行刺杀汉(🏫)奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🏐)枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑(📏)中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新(🎂)生。

《当家大掌柜》剧(📉)情内容(🔤)

清末民初，北方千年酿酒重(🦄)镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中(🈹)史(😬)、卫、霍(🏰)三家成鼎足之势。史泉益的“老(🎄)白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火(🍪)。大掌柜肖子富和史家小姐史(⬜)纨清“借”来陈(🏃)酿勾兑贡酒，被卫家(🎄)告(🌝)发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家(⚪)和尽善村数百人签“万民(🍃)折”进省城(🔤)，最终风波得以平息。辛亥爆发(🦌)后，史家陷入资(🤶)金危机，肖子富与季宗(🥐)齐力挽狂(🔱)澜。

东家史(🚆)寿(🎈)昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女(🈁)东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢(🏴)得(🈯)了市场和口碑，并拿到了万(👦)国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村(📅)，长孙史霆却不愿继(🌤)承家业。而季宗齐也要重(👵)新寻找救国之路(🔀)，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容(🗞)

以掌柜的佟湘玉（抠(🍙)门(🤓)至极的女店主，风情万种但心(🛡)地善(🆖)良，婆婆妈妈又十分鸡(🅾)贼）为首的一个(♊)客栈班底，这其中(🙂)有跑堂的白展堂(🍾)（(🔖)会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新(🖥)，其(😅)实胆小如鼠），有打杂的郭(🎊)芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大(💷)嘴（成天幻想(🌓)学武功当大侠，就是不好好做饭），会(🌮)算账的吕秀才(🌆)（(🤙)常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠(✏)的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵(🍚)花(🔺)派(🐍)门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾）(🍷)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔(🔣)头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫(🤰)芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一(📥)身(🌴)正(🕣)气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上(♿)，名不见(💪)经传的厨师风(😯)越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定(🍺)风起(👂)旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新(⏩)厨王风越(🌔)在归途中不幸遭遇(🌾)车(🅰)祸(🖋)去世(🌹)，他的女儿风三娘不得不遵(🙍)从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有(🚄)气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了(🎑)大牙，4人内部争执不断，外部风(🍑)雨飘摇(🍨)，怀蜀客栈能否重现(🏜)辉(🐷)煌，一切未知。