《传奇(🐽)大掌柜》取材于真实历(🐬)史，讲述(👸)了(🏘)主人公栾(🧔)学堂（谷智鑫饰）从一个(👣)逃荒至京的小(👼)乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史(🏟)积淀将一汤一菜融(🔢)于(🗨)时代文化，使得该剧在俯(🈂)仰之间皆是(⬅)地道(🌶)的(🐮)民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋(🍨)政(😶)府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战(🚽)争(🥕)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的(💾)人生(🕝)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但(🤫)栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随(💱)即受到二掌柜厉秋辰（(🌽)何冰饰）的恶意排挤(🚱)，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才(💁)成就了(🤫)百年老店的创(🏰)始人、丰泽园大掌柜栾(🐠)学堂。

对于(🦕)这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生(⤴)演完的那一刻我都(👁)未能感受他伟大的十分之一，因为(🤖)有太多事(📽)件和细(🖲)节是影(🤧)视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也(🚎)只能用一个(🈶)‘奇’字来诠释了！”

掌柜(🧛)类型的电视剧有：(📆)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(⏹)掌柜》该剧讲述了时期从山(🌾)东流落到北京(🔄)的小乞丐栾学堂在北(🌁)京历尽坎坷最(🕠)终创建百年老字号丰(😮)泽园的(🛷)故事。

《传奇大(🚐)掌(🧝)柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女(📇)儿有幸在济丰楼里当堂(🚽)倌，由于得知掌柜的隐秘而(😁)被驱(😗)除，却得到贵人资助开店成为(🛂)丰泽园的创办者。栾(🚞)学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到(💍)济风楼(🤚)的掌柜(🌲)汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的(💵)心上人(🕵)关雅丽。

和栾(⏬)学堂青(💱)梅竹马的姚珍珍(📢)得知栾学堂成亲后毅然投身(📴)。历秋(🚏)辰接管济丰楼后投(🚥)靠(🗂)汉奸，将济丰楼改为(🐲)日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降(🕟)诏书(🎢)，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手(🙋)中。姚珍珍回来执行刺杀汉(🚐)奸的行(🏑)动，关雅丽为姚珍(🔊)珍挡了一(🙍)枪把孩子(🔖)和栾学堂托付给(🀄)姚珍珍。历秋辰(🏕)在(🤘)逃跑中被特务杀死(🏻)，栾学堂带领(🍎)丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜(🌎)》剧情内容

清末(🔛)民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(🐑)几百(➖)家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒(🖖)”被(🍕)点为贡酒，高兴(📯)之时作坊却遭蹊(🗳)跷大火(💴)。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来(🏾)陈酿勾兑(🔩)贡酒，被卫家告发(🆓)，宝泉益(🎽)被封。从日本留学归来的(🕢)青年(♋)季宗齐发动霍、卫(🗿)两家和尽善村数百人签“万民折”进省城(🦒)，最终(🌕)风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季(🍲)宗(🖨)齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力(🛥)助(🏒)史纨清成(🍘)为女东家。在季(🕷)宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威(🍶)。史家终于(🧥)一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗(🤵)齐也要重新寻找救国之路，肖子(🧕)富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向(⛎)现代实业(🛃)转型并最终做成民族品(👧)牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘(🛍)玉（抠门(🤗)至(💚)极的女店主，风情万种但心地善(🧢)良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为(🌚)首的一个客栈班(🤱)底，这其中有跑(🤦)堂的白展堂（会点(🍹)穴、有武(🐓)功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠）(🌆)，有打杂的郭芙蓉(🏙)（(⭕)她自恃有武功，乱闯(🐆)江湖，喜欢(💙)动手动脚，虽为大侠千金，其实(😌)武功不咋的，是个标准的(👙)野蛮女友），有厨子(😇)李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭）(💶)，会算账的(💡)吕秀才(🤰)（(🔨)常常是(🌹)子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花(💅)派门人，其实是个常受欺负的弱女(💤)子，美丽却(🐑)没(🔁)有爱(⭐)情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片(🎬)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六(🕘)，每天梦想着破大案子，一(⛪)身正气但却没有什么本事，却不知真正的(⏰)大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏(🐲)厨王》剧(🛷)情(🏞)内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败(📌)了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀(🔠)蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中(🧦)不幸遭遇车(💚)祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从(🎊)遗嘱接手客栈，和她担起振兴(📩)客栈重任的有气丐(🍹)大厨皇甫小贤、老(✝)赖股东慕容(👉)婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争(🦑)执不断，外部风雨飘(🚟)摇，怀蜀(🉐)客(💕)栈能否重现辉煌，一切未知。