《传(🀄)奇大掌柜》取材于真实历史，讲(🐙)述了主人公栾学堂（谷智鑫饰(⏳)）从一个逃荒(🌂)至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化(🤢)，使得该剧在俯仰之间皆是地(📕)道的民国味。

剧情从栾学堂从(🌕)山东逃荒到北平(🗽)开始讲起，时间(🛑)宽度共跨越北洋政府时期、国民(🧤)政府时期、抗战时期、解放战争时期，自(😠)小乞丐救下银行(🏩)家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始(💢)了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不(📘)久便在济丰楼风(🙍)生水起，随即受到二掌柜厉秋辰(💍)（何冰饰）的恶意排(🙈)挤，虽遇坎坷不却气馁，反(💕)成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之(🥃)才，即使面对生死也依然不忘(🏗)“处(⌚)事之道，仁义为本”，这才成(👫)就了百年(🤾)老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇(💘)人物，谷智鑫表示(😛)：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅(💡)表现出来的，栾学堂这辈子(🧦)也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐(⚓)大年(🎙)执导，谷智鑫、何冰

、杨(🙂)立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代(🍮)传奇剧。

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故事发(📌)生在1919年，栾学(🥔)堂（谷智(⏱)鑫饰）本是一个命如草芥的小(📁)乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又(😠)因为无(🈹)意(🐓)之中(🤓)得知了掌柜不可告(🕍)人(🌕)的(💂)秘密而遭到(📎)了驱(🎸)逐。栾学堂命不该绝，在走(🌇)投无路之际(🤰)遇见了生命中的贵人(🔳)，因(😖)此创办了丰泽(🗝)园，开启了自己掌握自己命运的(👨)新时代。

丰泽(🌙)园接收了许多(📣)来(🥂)自济风楼的(🎽)骨干和伙计，因此引来了济(🌧)风楼掌柜汪德甫（王刚(🚼)饰）和厉秋(🦈)辰（何冰饰）的记恨，意(🍈)图从中作梗。之后，栾学堂(🚋)迎(😲)娶了名(👻)为(🌙)关雅丽（原雨饰）的女子(👹)，而(😺)关(💈)雅(🏂)丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇(🔻)饰）一直喜欢着(🚠)青(🥦)梅竹(👒)马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消(🧒)息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。