《传奇(👽)大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人(🐢)公栾学堂（谷智鑫饰）从一个(🎣)逃荒至京的小乞丐蜕变成京(🏨)城(🛃)饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的(🚮)历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧(💉)在俯仰之间皆是(💊)地道的民(🅿)国味。

剧情从栾学堂(🌤)从山东逃荒到(🔈)北平开始讲起(📻)，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、(👹)解放(🤞)战争时(🔜)期，自小乞丐救(🚧)下银行家姚泽圣的女(🚶)儿后，他的人生便从食不果腹升级(📹)为饭店打杂的，从此(⛽)开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🐞)，但栾学堂凭借勤劳与机智不(⛵)久便在(😻)济丰楼风生水起，随即受到二掌柜(🎨)厉秋辰（何冰(⛑)饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为(🥚)张作霖、吴佩(🍑)孚口中的“前(🐚)途无量”之才(🔆)，即使面对生死也依然不(🍈)忘“处(💳)事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇(🛸)人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长(🛂)篇幅表现出来的，栾(🏪)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来(🌭)诠释了！”

《传奇(🚇)大掌柜》是由唐大(🐈)年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华(🏡)、原雨领衔主演的年代传奇(🕞)剧。

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故事发生(〽)在1919年，栾学堂（谷智鑫饰(🍡)）本是一(📮)个命如草芥的(🧑)小乞丐，流落到北京之后在机(🎦)缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌(🕺)，之后又因为(🐹)无意(👺)之中得知了(🔣)掌柜不可告人的(💴)秘密而(🗂)遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之(📙)际遇见了生(🔢)命中的贵人(🥖)，因此(🦄)创办了(🧀)丰泽园，开启了自己(🐖)掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收(✍)了许多来自济风楼的骨(🎒)干和伙计(🌘)，因此(🔸)引来了济风楼掌柜汪德甫（王(🤟)刚饰）和厉秋辰（何冰饰）(🔓)的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂(🤩)迎娶(🌻)了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着(🚲)青梅竹马的栾学堂，在得知他(🍏)已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业(💣)之中(🙍)。