《传奇大掌柜》取材于真实(🐒)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇(🆒)人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的(🧟)民国味。

剧情从栾学堂(🚤)从山(🍌)东逃荒到北平开始讲起，时间宽(👎)度共(💂)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战(🦊)时期、解放战争(🌱)时期(🥐)，自小乞丐救下银行家姚泽圣(⛅)的女儿后，他的(🆗)人生(🐿)便从食不(🍽)果腹升级为(🍈)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出(🛏)身贫寒，但栾学(🖱)堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉(😨)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁(📽)，反成为张(🔓)作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(🎛)使面对生(🦁)死也依然不忘“处事(😨)之(🉐)道，仁义为本”，这(🐒)才成就了百年(🥎)老店的创始人(🥫)、丰泽园(🚝)大掌柜栾(😔)学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫(🉐)表示：“将这个人一(💁)生演完的那一刻我都未能(🔨)感受他伟大的十分(😺)之一，因为有太多事件和细节是影(👷)视作(🖱)品难(👏)以长篇幅表现出(🏒)来的，栾学堂这辈子(📝)也只能用(⏸)一个‘奇’(😦)字来诠释了！”

《传奇大掌柜(🐟)》是由唐(✔)大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔(⏰)主演的(🛏)年(⛑)代传奇剧。

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故(❓)事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫(🐖)饰(🦍)）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合(💓)之下进入了济风楼成为堂(🚊)倌，之后又因为无(😕)意之中得知了掌柜(🔵)不(🗞)可告(📠)人的秘密而遭到了驱逐(🎼)。栾学堂命(💉)不该绝，在走投无路(😈)之(👿)际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的(✋)新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干(🍘)和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉(🈴)秋辰（何冰饰）的(😫)记恨(🗼)，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原(🥦)雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息(💰)后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。