《传奇大掌柜》取材于(🐿)真实历史，讲述(🔨)了(🏎)主人公(🌓)栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(👡)蜕变成京(🐯)城饭庄大掌柜的传奇人生(♌)，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得(🥀)该剧在(🦕)俯仰之(😡)间皆是地(🤬)道的民国味。

剧情从栾学堂从山东(👽)逃荒到北平(💏)开始讲起，时间宽(👞)度共跨越(💆)北洋(🔓)政府时期、国民政府时期、抗战时期、(🍼)解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打(🚨)杂(✋)的，从此(🏵)开始了(🥞)逐梦一生。

尽(⛅)管出身(📛)贫寒，但(💄)栾(🤐)学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(🍟)挤，虽遇坎坷不(⤵)却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前(🎈)途无量”之才，即使面对生死也(♐)依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰(🕷)泽园大掌柜栾学堂(🗣)。

对于这个传奇人(🤕)物，谷智鑫表示：(🍶)“将这(🏻)个人一生演(♍)完的那一刻我都未(🏗)能感受他伟大的十分之一(♓)，因为有太多事件和细节是(⚓)影视作品难以长篇幅表现出来(🥫)的，栾学(🚌)堂这辈(🏦)子也只能用(🌑)一个‘奇’字来诠释(🐑)了！”

掌柜类型的电视剧有：(😲)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传(😍)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等(🧟)。

《传奇大掌(🈂)柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的(🔕)小(💓)乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰(🚀)泽园的故(🌟)事。

《传(🥅)奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年(📔)，从山东(📴)流落到北京的小乞丐栾学堂(🖨)，因救了老板的女儿有幸在(😏)济丰楼里当堂(📺)倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得(🧚)到贵人资助开店成为(🍰)丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风(🤧)楼里的业务骨干组成了丰(🔕)泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德(🌲)甫和小舅子历秋辰(💊)的仇视。在(⛸)军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的(🚣)心上人(🦕)关(🐃)雅丽。

和栾(💮)学(🐨)堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰(💝)接管济丰楼后投靠汉奸(⬜)，将(🎐)济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽(🤾)园重新回到栾学堂手中。姚珍珍(⛳)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(💄)子和栾(🙂)学堂托付给姚珍珍。历(🚀)秋辰(💔)在逃跑中被(📠)特务杀死，栾学堂带领丰(🕛)泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初(🔓)，北方千(⬅)年酿酒(🤛)重镇尽善村(😝)有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势(🧡)。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高(🥝)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌(🚁)柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾(😥)兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学(🛶)归来的青年季宗齐发动霍、(🎯)卫两(🚻)家和尽善村数百(👺)人签“万(🏃)民折”进省城，最终风波得以(🤡)平息。辛(💷)亥爆发后，史家陷入资金危机，肖(🙍)子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖(🏬)子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富(🕑)的全力帮助下，“老白清(🚣)酒”赢得(🔥)了市场和口碑(📗)，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村(⚫)，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救(💸)国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转(🔽)型并最终做成民(🧐)族品牌的历史重(🈶)任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的(🎡)佟湘玉（(🚣)抠(💴)门至极的(🌾)女店主，风情万种但心地善良，婆(🐐)婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班(🏖)底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙(🖐)蓉（她自(🍕)恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽(🥫)为大侠千金，其实武功不咋(🏃)的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天(🗒)幻想(💤)学(❇)武功当大侠，就是不好好做饭）(🤪)，会算账的吕(🦕)秀才（常(🚸)常是子曰不离口，其实(🐶)是个百无一用的书生(😑)，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽(💑)为葵花(🧛)派门(🤣)人，其实是个常受欺负的弱(✊)女子(🔻)，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小(🚝)贝（江湖上(🍧)传闻是(⏭)个女魔头，实(🦓)际上(🍬)是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子(🕧)），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大(🌭)案子，一身正气但却没有什(👓)么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲(👁)珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年(🈳)一度(🦖)的(😏)#京城厨王大赛#上，名不见经传的(🌜)厨师(🎛)风越打败了多届(🌑)的厨王猪大(📗)昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自(🤖)下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途(🥎)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘(🏭)不得不(🤛)遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈(🕔)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、(😣)蠢丑吃货(🥁)了大牙，4人内部争执不(⛺)断，外部风雨(🗾)飘摇，怀蜀客栈能否(🔄)重现辉煌，一切未知。