《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学(🐺)堂（(🙆)谷智鑫饰）(📎)从一个逃(🏁)荒至京的(👅)小乞丐(🈳)蜕变成(🌸)京城饭庄大掌柜(📲)的传奇人生，浓厚的历史积淀将(🧣)一汤一菜融于时代文化，使(🍿)得该剧在俯仰之间(🎀)皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期(⬜)、国民政府时期、抗(🧟)战时期、解放战(💌)争时(🔈)期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生(🍉)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开(🚏)始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(🕰)智(🛠)不久便在济(🏛)丰楼风生(🖐)水起，随即(🎺)受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口(🛴)中的“前途无量”之才，即使(🌎)面对生死也依然不忘“处事之(⛱)道，仁义为本”，这才成就(🤐)了百年老店的创始(🎎)人(📤)、丰(👂)泽园大掌柜栾学堂。

对于这(🛳)个传奇人(🔳)物，谷智鑫表示：“将(📌)这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的(👌)十分之一，因(🚘)为有太(🏉)多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🛬)学堂(🐠)这辈子也只能用(📗)一(♏)个(🗼)‘奇’字来诠(🏰)释了！”

掌柜类型的电视剧(🎛)有：《传(🤝)奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外(🐡)传》，《玲珑掌柜俏厨王》等(🍫)等。

《传奇大掌(🌩)柜》该剧讲(😹)述了时期从山东流落到北京的(🍺)小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(🎈)最终(🗂)创(🤤)建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大(🐍)掌柜》剧情内容

故(👃)事发生在1919年，从山(🐧)东流落到北(🥈)京的(🔵)小乞丐栾学堂(🥅)，因救了老(🐔)板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(🔊)被驱(📬)除，却得到贵人资助(💻)开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(👣)干(🍈)组成了丰泽园的班底(😂)，遭(🥍)到济风楼的掌(📇)柜汪德甫和(📗)小舅子历秋辰的仇视。在(❇)军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走(🕘)了历秋辰的心上(🥔)人关(⚫)雅丽。

和栾学堂青(🥉)梅竹马的姚珍(👣)珍得知栾(👴)学堂成(🧒)亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投(♒)靠(🍋)汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空(🤓)栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中(🎆)。姚珍(🐄)珍回来执行刺(🛠)杀汉奸(😩)的行动(🐸)，关雅丽为姚珍珍挡了一枪(🥫)把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在(💴)逃跑(📭)中被特务杀死，栾(🦓)学堂带领丰泽(🐊)园在新中国获得了新生。

《当家(🌺)大掌柜》剧情内容

清末民(⛰)初，北方千(🏂)年酿酒(🤐)重(🚶)镇尽善村有几百家酿酒作坊(🗾)，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉(🕧)益的“老白清(🛶)酒”被点为贡酒，高兴之时(🗻)作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史(🔴)纨清“借”来陈(🚮)酿(🎎)勾兑贡酒，被(💺)卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动(🀄)霍(🙏)、卫两家和尽善村数百(😆)人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资(🏾)金危机，肖子富与季(🈵)宗(🏛)齐力(🌔)挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史(🤬)纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富(🍜)的全力帮助下，“老白清(🎏)酒”赢(🧕)得了市场(🕳)和(🍘)口碑，并拿到了万国(🌂)博(💷)览会金奖(🐘)，为国扬威。史家终于一统尽善村(🐤)，长孙史霆却(🔸)不愿继(❤)承家业(🤥)。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老(🐭)白清酒”从手工业作坊向现代(🧑)实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传(🌿)》剧情(🌩)内容

以掌柜(🦋)的佟湘玉（抠门至极的女(🔍)店主，风情(🕊)万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的(👶)一个客栈班底，这其中(🏐)有跑堂的白(🉐)展堂（会点穴、有武功，是个盗贼(😛)，想改过自新，其实胆小(🔚)如鼠），有打杂的(🀄)郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是(㊙)个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就(🐊)是(🔏)不好好做饭），会算账的吕秀才（(🙎)常常是子曰(👾)不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关(🗓)中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个(🐉)常受欺负的弱女子，美丽(📙)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个(🆔)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气(🎙)但却没有什么本事，却(🥟)不知真正的大盗(🌰)就(👕)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的(🈴)厨师风越打(🍧)败了(🔷)多届的厨(🏁)王猪大(🤟)昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(🛬)垮风越的怀蜀(🐵)/乐极生悲，新厨王风越在归途中不(🌛)幸遭遇车祸去世，他的女(🚚)儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振(💥)兴(🌐)客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑(🤹)吃货了大牙，4人内部争(🏩)执不断，外部风雨(🐼)飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切(🍪)未知。