《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲(🔕)述了主人公栾学(🔈)堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄(💯)大掌柜的传奇人(📄)生，浓厚的历史积淀将(🏒)一(🤲)汤一菜融(🥡)于时代文化，使(🎻)得该剧(✋)在俯(🏩)仰之间皆是地道的民国味(🚤)。

剧情从栾学堂从山东逃(🚗)荒到(😨)北平开始讲起，时间宽(🔬)度共跨(🎲)越北(🚢)洋政府时期、国民政府时(🏗)期、抗战时期(🍬)、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开(⬅)始了逐梦一生。

尽管出(😃)身贫(🚺)寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(👺)不久便在(🔝)济丰楼风生(🌤)水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(🕹)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(〰)的“前途无量”之才，即使面对生死也依然(🛩)不忘“处事之道，仁义为本(🎬)”，这才成就了百年老店的创始(📘)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人(📺)一生演(⏹)完的(💒)那一刻我都(🥒)未能感受他伟大(💒)的(🐨)十分之一，因为(👢)有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🛅)学堂这辈子也只能用(🦋)一(🧗)个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执(🔝)导，谷智鑫、何冰

、杨立新、(🏿)梁冠华、原雨领衔主(⏯)演的年(📧)代传奇剧。

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故事发生在(❤)1919年，栾学堂（(🔳)谷智鑫饰）本是一(💱)个命如草芥的小乞(🐾)丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂(㊗)倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了(🎏)驱逐。栾学堂命(👥)不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵(👲)人，因此创办了丰泽园，开启了(🛃)自(➖)己掌握自己命运的新(🚧)时代。

丰泽园接收了许多(🏾)来(🏛)自济风(🐙)楼的骨干和伙计，因此(🐛)引来了济风楼掌柜汪德甫（(🚄)王(🧟)刚(➿)饰）和厉秋辰（何(💈)冰饰）的(🕸)记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅(👈)丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学(🔆)堂(📵)，在得知(🌒)他已经娶妻的消息后，心碎的姚(🍼)珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之(🥋)中。