《传奇大掌柜》取材于真实(🌜)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(⏭)个逃(👢)荒至京的小乞(💫)丐蜕变成京城饭庄大掌柜的(🏪)传(😏)奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜(🏠)融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平(📥)开始讲起，时间宽(😧)度共跨越北洋政府时期、国民政(⏸)府时期(🖍)、抗战时期、解放战(💬)争时期(🤾)，自小乞(❕)丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他(🐲)的人生便从食不果腹升级为饭店打杂(🎐)的，从(⚽)此(🚊)开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰(🕷)饰）的恶意排挤，虽遇(📷)坎坷不却气馁，反成(💵)为张作霖、吴佩孚(🤚)口(🆎)中的“前途(✉)无量”之才，即使面对生死也依然不(📀)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创(🌌)始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传(🖤)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻(🚄)我都(✔)未能感受(🔥)他伟大的十分之一，因为(🔼)有(🚤)太多事件和细节是影视作(🕟)品难以长篇幅表现出来的，栾学(🏖)堂这辈子也只能(🛬)用一个‘(😌)奇’字来(👤)诠释了！”

掌柜类型的(📆)电视剧有(🐦)：《传(👿)奇(🍋)大掌柜》，《当家大(😦)掌柜》，《武林外传》，《玲珑(📂)掌柜俏(🥏)厨王》等等。

《传奇大掌(🆑)柜》该剧(🐫)讲述(🐎)了时(🎩)期从山东流(🍐)落到(🏜)北京(🥒)的小乞丐栾学堂在北(🎼)京历(🏫)尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年(🍙)，从山东流落到北京(✅)的小乞丐栾学堂，因救了老板(👒)的女儿有幸在济丰楼里(🏻)当堂倌，由于(🤱)得知掌柜的(🦅)隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的(🐖)创办(💛)者。栾学堂收留(🔘)了济(🚚)风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋(🤾)辰的仇视。在军阀吴佩(💤)孚的撮(💿)合(🕑)下，栾学堂又娶走了历秋(🌊)辰的心上(🕜)人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂(🚕)饭店协会(🦂)会长(📯)，天皇发布(😖)投降诏(📄)书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行(🐭)动，关(👧)雅丽为姚珍珍挡了(💙)一(😝)枪把孩子和栾学堂托(🤼)付给姚珍珍。历(🌃)秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千(🚁)年酿酒重(🕑)镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、(🔙)卫、霍三家(🦈)成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点(🏑)为贡(✨)酒(🐟)，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家(😇)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被(🍳)卫家告(🖱)发，宝泉益被(💬)封。从日本留学归来的(🍧)青年季(❣)宗齐发动霍、卫两家和(😀)尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息(🗯)。辛(🔗)亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与(💪)季宗齐力挽狂澜。

东(🖐)家史寿昌病入膏肓，临终前留(👚)下两份遗书。肖子富力助史(🥔)纨清成为女东家。在季宗(🥕)齐和(🌽)肖子(🔇)富的全(👊)力(🥩)帮助(👱)下，“老(🐁)白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史(😒)家终于(🌃)一统尽善村，长(🔤)孙史霆却不愿(🍦)继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之(🔑)路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最(👉)终做成民族品(👾)牌的历史重任。

《武林外(🖐)传》剧情内容

以(⛩)掌柜的(👠)佟湘玉(🔻)（抠门至极的女店主，风情万种但心(🕦)地善(🏣)良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂(🦋)的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂(🔃)的郭芙蓉（她自恃有武(🤠)功(🕡)，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽(🐷)为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大(🚆)嘴（成天幻想(🌜)学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕(🌯)秀才（常常是(🏴)子曰不离口，其实是个百无一用(📭)的书生，

手无缚鸡之力却歪(🧔)打正着地混来(💧)一个关中大侠的称号），有(🚸)寄宿客栈的祝(🗒)无双（虽为葵花(🤼)派门(🍠)人，其实是个常受欺(✡)负的弱女子(🚵)，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少(🚣)女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且(🎒)只想吃糖(🧗)葫芦的小丫头片子）(🆖)，还有两位(😛)捕快，一(🤩)个老邢(⛔)，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不(🔴)知真正的大(🚆)盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵(❎)从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐(🧔)大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢(🎶)丑吃货了大牙(🌃)，4人内部(🍔)争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈(📗)能否重(🈲)现辉煌，一切未知。