《传奇大掌柜(🍏)》取材于真实历史，讲(👽)述了(✝)主人公栾学堂（谷(⛎)智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌(🦑)柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融(🕔)于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学(💀)堂从山东逃荒到北平开始(🔘)讲起，时间宽度共跨越北洋政(✒)府时期、国民(🔦)政府时(🛣)期、抗战时期(🍍)、解放(⚓)战争时(🥣)期，自(🎅)小乞丐救下(🎤)银行家姚(🏋)泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(🧘)打杂的，从此开始了逐梦一(🍧)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(🛢)智不(⏫)久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇(🎤)坎(⤴)坷不(😍)却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(⛩)“前途无量”之才(🤼)，即使面对生死也依(🌆)然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店(🛣)的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：(👿)“将这个人一生演完的那一(🚎)刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈(😊)子也只能用一(😚)个‘奇’字来(🏺)诠释了(🌷)！”

《传奇大(🏜)掌柜》是由唐(🏺)大(🎳)年执导，谷智鑫(🏵)、何冰

、杨立新、梁冠华(🍿)、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事(🔚)发(😑)生(🌡)在1919年，栾学堂（谷(💈)智鑫饰）本(🔂)是一个命如(🎬)草芥的小(🤲)乞丐，流落到北京(🗯)之后在机缘巧合之下进入了济风楼(🧐)成为堂倌，之后又因为(🛁)无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学(🧘)堂命不该绝，在走投无路之际遇见了(😍)生命中的贵人，因此创办了丰(🐽)泽园，开启了自己掌握自己命运的(🕒)新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了(🏬)济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉(👐)秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之(😪)后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原(🌁)雨饰）的女子，而(🎂)关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾(🎐)学堂，在得知他已经(💤)娶妻的消息后(🕶)，心碎的姚珍珍投身到(🚘)了轰轰烈烈(🍦)的抗日事业之中。