《传奇大掌(🏉)柜(🎪)》取材于真实历史，讲述了主(🔅)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🗂)个逃荒至京的小乞丐蜕(🤒)变成京城饭庄大掌柜(😿)的传奇人生，浓厚的历史积淀将(⛄)一汤一菜融于时代文化(📨)，使得该(👮)剧在俯仰之间皆是(😏)地(🚸)道(📹)的民国味。

剧(🖤)情从栾学堂从山东逃(🎮)荒到北平开始讲(🐊)起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民(🕋)政府时期、(🍻)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿(⛑)后，他(🛫)的人生便(🔷)从食不果腹升级为饭店打(🐌)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🎯)，但栾学堂凭借勤劳(🐔)与机智不(👤)久便在济丰楼风生水(📒)起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为(🔸)本”，这才成就了百年老店的创(🤦)始人、(💁)丰泽园大掌(🐨)柜栾学堂(🔳)。

对(🥫)于这个传奇人物，谷智鑫表(👻)示(🌒)：“将这(🌘)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因(🚝)为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学(🧦)堂这辈子也(🍇)只(🎹)能(😊)用一个‘奇’字(🐴)来(🚂)诠释(🕺)了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(🏎)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇(🚹)大掌柜》该剧讲(♓)述了时期从山东流落到北京(⏹)的小乞丐栾学(😴)堂在北(💯)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情(🧕)内容

故(🌛)事发生在1919年，从山(🌨)东流落到北京的小乞(🎿)丐栾学堂，因救了(🌇)老板的女儿有幸在(🤴)济丰楼里当堂倌，由于得知掌(🏌)柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的(🈁)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(🔂)干组成(🚋)了丰泽(🏨)园的班底(🦀)，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(⛩)视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽(🍰)。

和栾学堂青梅竹马的姚(🔈)珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管(🙇)济(🚑)丰楼后投靠汉奸，将(🌯)济丰楼改为日本风味的酒(🎎)楼，顺势架空栾(🐗)学堂饭店协会会(👳)长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的(🆕)丰泽园重新(🔚)回到栾学堂手中。姚珍(🎸)珍回来执行(🅿)刺杀汉(⛹)奸的行动，关(🍧)雅丽为姚珍珍(🔣)挡了一(👘)枪把孩子和栾学堂托付给姚珍(😕)珍。历秋辰在逃跑中被(🚖)特务杀(🤴)死，栾学堂带领丰泽园在(🆙)新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内(🖍)容

清末(🌪)民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿(👥)酒作(📸)坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴(🏛)之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日(🔣)本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百(🚒)人签(🐜)“万民折”进省(🖱)城(🤽)，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资(🍂)金危机(🚭)，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两(🖊)份遗书(🙀)。肖子富力助史纨(🆗)清成为(🔗)女东家。在季宗齐(🤖)和肖子富的全力(🐺)帮助下，“老白清酒”赢得了市场(🚋)和(🏁)口碑，并拿(💣)到了万国(🤹)博览会金奖，为(📀)国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业(🐂)。而季宗齐也要(💳)重新寻找救国(🐄)之路，肖子富挑(🐶)起了把(💄)“老白清(🔼)酒”从手工业作坊向现(🏯)代实业转(🎡)型并最(🍒)终做成民族品牌的历史重(🚆)任。

《武林外传(🥊)》剧情内容

以(♎)掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为(🖇)首(👿)的一个客(🎈)栈班(🔓)底，这其中有(🐎)跑堂的(📕)白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉(🕣)（她自恃有(⛅)武功，乱闯江湖，喜欢动手(📦)动(📽)脚，虽为大侠千(❓)金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(🦐)女友）(🏕)，有厨子李大嘴（(🦓)成天幻想学武功(💒)当大侠，就是(👩)不好好做饭(🍤)），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来(🌏)一个关(🏊)中大侠的称号），有寄宿(🌫)客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受(⛴)欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片(🛡)子(🐦)），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本(👋)事，却不(☕)知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏(😳)厨王》剧情(🕙)内容

一年一度(🎬)的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打(🚼)败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认(🥚)定风起(🦓)旅弊，暗自下决心要整垮风(🧑)越的怀蜀(🍤)/乐极生(⛰)悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇(🌟)车(🚇)祸去世，他的女儿(🤫)风三娘不得不遵从遗(🕧)嘱(⤴)接手客栈，和她担起振兴客栈重任的(👢)有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕(😳)容婚、(🤪)蠢丑吃货了(🎮)大(🔉)牙，4人内部争执(🅾)不(🐽)断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重(🏛)现辉煌，一(🚟)切未(📒)知。