《传奇大掌柜(⭐)》取材于真实历(🤐)史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传(🐪)奇人生，浓厚的历史积(⛹)淀将(🤫)一汤一菜(🐰)融于时(🌁)代文化，使(🤲)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃(🐱)荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(🎳)府时期、国民政府时(🍇)期(🤞)、抗战时期、(🌒)解放战争时期(💑)，自小乞丐救下(⛷)银行家姚泽圣的女儿(🔍)后，他的人生便从食不(🍥)果腹升级为饭(🕸)店打杂的，从(✏)此开始了逐梦一生。

尽(⛔)管出身(⛔)贫寒，但栾学堂凭借勤(🤘)劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随(😺)即受到(❇)二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁(🐩)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之(🛹)才(🔕)，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了(🈲)百年老店的创始人(🏼)、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个(🎤)传奇(🙍)人物，谷(🍮)智鑫表示：“将这个人一生演(😖)完的那一刻我都未能感(🕰)受他伟大的十分之一，因为有太多事件和(🔸)细节是影视作品难(🚑)以长篇幅表现(🚫)出来的(🖖)，栾学堂这辈子(🧞)也只能用一个‘奇’字来诠释了(🔮)！”

掌柜类型的(😤)电视剧(🤸)有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外(👤)传》，《玲珑掌柜(💣)俏厨王》等(🌔)等。

《传奇大掌柜》该剧(🧕)讲述了时期从(💣)山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最(🐩)终(👾)创建百(🐺)年(👋)老字号丰泽园的故事。

《传(📸)奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的(🥤)小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼(🐐)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(🤮)被驱除，却得到贵人资助开店成为(🚗)丰泽(🗞)园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干(🎫)组成了丰泽园的班底，遭(🚗)到济风楼的(💯)掌柜汪德甫(👰)和小舅子历秋辰的(😯)仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹(🦒)马的姚珍(🎽)珍得知(👶)栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉(📂)奸，将济(🍪)丰楼改为日本(🤤)风味的酒楼(🕧)，顺势架(😭)空栾学堂饭店协会会长，天皇发(🍴)布投降诏书，绝处(🚈)逢生的丰泽园重新回(🍀)到栾学(👓)堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子(📕)和栾学堂托付(🦑)给姚珍(🔠)珍。历秋辰在逃跑(💧)中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒(🤪)重镇尽善村有几(🗒)百家酿酒作坊，其中史、(😧)卫、(🌤)霍(🗻)三家(🕚)成鼎足之势(😾)。史(👍)泉益的“老白清酒”被点为贡(⛺)酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清(⛲)“借(👑)”来陈酿勾兑贡(🦇)酒，被卫家告发(🌳)，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽(💀)善村数百(😬)人签“万民折”进省城，最终风波得以(🦔)平息。辛亥爆发后，史家陷(🎦)入资(🦖)金危机，肖子富与(🤲)季(🔯)宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留(🏗)下两份遗书。肖子富力助史纨(🚐)清成为(🎐)女东家。在季宗齐和肖(💁)子富的全力帮助下，“老白清(🍁)酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一(💵)统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新(⏺)寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白(🌒)清酒”从手工业作坊向现代实业(♏)转(🥦)型并最终做成(🤛)民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极(🙇)的女店主，风情万种但心(😫)地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客(🆕)栈班底，这其中(🍑)有跑堂的白展堂（会点(🚱)穴、有武功，是个盗贼，想改过自新(⚓)，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜(⛅)欢动(🀄)手动脚(🔁)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(📭)女友），有厨子李大嘴（成天(🔐)幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用(🛹)的书生，

手无缚(👐)鸡之力却(🍈)歪(📷)打正着(🛳)地混来一个关中大侠(🆘)的称号），有寄(🐃)宿客(🔚)栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱(🐯)女子，美丽却没有爱情光顾），有(😐)顽皮(🚨)少女莫小贝（江湖上(🕗)传(⛱)闻是个(🍋)女魔头，实际上是个(🍈)爱逃学并(🐥)且只想吃糖(💤)葫芦的(📣)小丫头片(📽)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六(🏯)，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有(🌿)什么本事，却不知(👣)真正的大盗就(👼)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一(🥤)年一度的#京城厨王大(🌵)赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多(🎸)届的厨王猪大昌(🐚)，猪A冒认定风(🐁)起(🏨)旅(💵)弊，暗(🍾)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🍖)王风越在归途(🚇)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗(🔭)嘱(🌨)接手客栈(🔰)，和她担起(🛷)振兴客栈(🕘)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、(👞)蠢(🔵)丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知(🎹)。